"燃昭"三下鄉(xiāng)日記
粵菜是廣東人的飲食文化的精華,也是中國飲食文化的重要組成部分?;洸艘云溥x料廣泛、烹飪精細(xì)、口味清鮮、變化多樣而受到了世界各地人們的喜愛和贊譽(yù)。粵菜不僅能滿足人們的味蕾,還能滋養(yǎng)人們的身心。 粵菜是一種生活的藝術(shù),也是一種文化的傳承?;洸说目谖吨艴r,可以說是無所不適。粵菜以清淡為主,少用辛辣和濃香的調(diào)料,以突出食物本身的鮮美。 今天,嶺南師范學(xué)院"燃昭"實(shí)踐隊(duì)在鵬園的實(shí)操室繼續(xù)我們的三下鄉(xiāng)之旅。 為了更好地完成任務(wù),我們團(tuán)隊(duì)分為了實(shí)操組,文案組和后勤組,大家各司其職,一起配合,爭取高質(zhì)量完成我們的任務(wù)。 首先,實(shí)操組的成員拿出了兩個(gè)大大的西瓜,大家可以猜一下我們要做什么呢? 叮叮當(dāng)!謎底揭曉-我們要做的就是雕刻??梢钥闯?,我們的成員非常認(rèn)真。只見他們一手拿著雕刻刀,一手按著西瓜,神情專注。在他們的努力和專注之下,表層的西瓜皮被漸漸削去,一朵朵含苞待放的玫瑰模樣悄悄透露,像個(gè)個(gè)害羞的少女,微微探頭,惟妙惟肖。 同時(shí),制作菜肴的成員也早也行動。在他的熟練操作下,陣陣香味飄出鍋外,靈活地鉆入我們的鼻子,讓我們垂誕欲滴。 同時(shí),另一位實(shí)操組成員開始做面包。經(jīng)過一段時(shí)間后,面包的香味從蒸籠里飄出,那是一種使人聯(lián)想到幸福和溫馨的味道,像是午后慵懶的陽光,一陣微風(fēng)拂過臉龐。一口咬下去,非常柔軟, 面包的香味縈繞面前,久久回味。
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