吉香婆麻辣燙:拒絕科技與狠活,注重消費體驗
一、品牌簡介
吉香婆麻辣燙隸屬于成都集航餐飲有限公司,是成都市的知名餐飲品牌。吉香婆人堅持以原生態(tài)的食材作為研發(fā)起點,拒絕添加任何科技與狠活,致力于打造一碗碗健康美味的新派麻辣燙。通過不斷的調試,以地道口感實現不同地域皆可吃、皆好吃,給消費者帶來更好的舌尖體驗。
吉香婆辣燙品牌在成立之初,就實施了完整、標準的運營體系。為順應時代發(fā)展,保證產品質量。吉香婆麻辣燙建立了完整的物流網絡,在優(yōu)質食材產地集中采購,專業(yè)質檢團隊層層篩選后,再通過冷鏈物流將百余種食材運送到店,確保每一家店面的食材新鮮,口味統一。

二、品牌定位
吉香婆麻辣燙以年輕的消費群體為主,主打時尚健康的新派麻辣燙,結合時下流行的特色小吃與鹵水現撈打造出一個多元化且滿足各地消費群體的麻辣燙品牌。
三、品牌特色
吉香婆傳承川渝味道“麻、辣、鮮、香”的特點,升華技藝以傳統秘制配方為基礎,結合先進生產工藝,以精油、精料、精工、精制的嚴格標準,達到獨特配方、獨特滋香,在傳統味香型之上另辟天地。廣受眾多好吃嘴們的熱烈追捧。作為一個誠信的企業(yè),吉香婆深諳健康之道,承諾“使用一次性鍋底,拒不用老油”,將味蕾享受與健康營養(yǎng)融為一體,再配上經典秘制的鍋底,從而創(chuàng)造出令消費者贊不絕口的獨特口味。

吉香婆首創(chuàng)菜品自選新風、陳列百種、選擇無限、價位實惠,以菜品之多、齊、鮮、新結合川渝鍋底調和眾物特性,至此吉香婆味道與菜品融合大成。多年以來,吉香婆堅持以人為本,賓客至上的宗旨,以實惠的價格、豐富的菜品、獨特的味道和誠信的原則代表成都服務于全國大眾,并經過不斷的改進和創(chuàng)新,形成了獨具風味的吉香婆,同時探索出一套適合大眾消費的管理模式。

四、品牌發(fā)展歷程
我們吉香婆麻辣燙串串是流行于巴蜀大地及四川菜系風味與特色并重的消費產品,取材廣泛、調味多變、口味清鮮醇濃并重。以傳統的烹調方法和地道的成都風味聞名蓉城,現又融合東西南北各方特色,博取眾長,創(chuàng)新和吸收,推出新一代物無定味深受百姓喜愛的麻辣燙品牌。我們麻辣燙的紅油都是選用一次性牛油鍋底,拒絕任何添加劑,只為給顧客最健康美味的體驗,鍋底料選用的是四川南椒、內黃新一代、貴州子彈頭、二荊條等純天然綠色原材料。再取色香味俱全的四川郫縣豆瓣和重慶匠人專用制鹵,融合制作而成。每個步驟都是為了讓顧客體驗極致的健康美食。
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