沒了煙火氣，人生就是一段孤獨(dú)的旅程。建議中老年人：少吃牛羊豬肉，多吃這8種食物，合理搭配身體棒，快快收藏吧！

第一種燕麥：推薦食譜燕麥蝦仁滑蛋可麗餅

低卡高蛋白又的燕麥蝦仁滑蛋可麗餅，口味豐富，燕麥做的可麗餅，包裹著鮮香可口滑蛋蝦仁，太好吃啦！而且做法敲簡(jiǎn)單，10分鐘不到就搞定。

食材：燕麥60克、雞蛋、鹽少許、蝦仁 適量

做法：

1、雞蛋2個(gè)加入50克牛奶和少許鹽打散。然后蝦仁加入黑胡椒和料酒腌制后煎熟備用。

2、鍋中放油，放入雞蛋，開小火，慢慢往中間推。直到蛋液凝固，放蝦仁，再撒上黑胡椒就可以了。

3、燕麥加入2個(gè)雞蛋和少許鹽打散，鍋中刷油，開小火，倒入麥片鋪平，煎至兩面金黃。

4、煎好的折疊一下定型，再塞入蝦仁滑蛋，擠上沙拉醬和番茄醬就完成啦！

第二種蝦米：推薦食譜西蘭花炒蝦米

食材：西蘭花，干蝦米，白糖，食鹽少許，食用油適量。

做法：

1：首先將干蝦米用清水清洗干凈。建議多清洗兩遍。

2：然后把西蘭花掰成小塊，用刀對(duì)半切開，然后用清水清洗干凈，再次放入清水中加入一勺食鹽攪拌均勻浸泡20分鐘，再用清水沖洗干凈，煮開水加入一勺食鹽可以保持西蘭花翠旅，放入西蘭花焯水一分鐘，焯好撈起來備用。

3：炒鍋倒入適量食用油燒熱，放入蝦米干煸片刻待香味出來后。

4：倒入一碗清水加蓋煮上2-3分鐘，煮至鮮味出來。

5：倒入西蘭花煮上片刻，加入一勺白糖、少許食鹽調(diào)味，翻炒均勻即可關(guān)火出鍋。

6：一道清爽美味又營(yíng)養(yǎng)的西蘭花炒蝦米就做好了，簡(jiǎn)單又好吃，老少皆宜，喜歡的小伙伴，不妨也試試吧！

第三種酸奶：推薦食譜酸奶餡麻花

主面團(tuán)：蛋液、牛奶、耐高糖酵母、中筋粉、糖、蜂蜜、玉米油

酸奶餡：牛奶4、玉米淀粉、酸奶、糖

1、酸奶餡的做法：牛奶和玉米淀粉混合均勻，酸奶用小火煮到微熱，倒入淀粉液攪拌至濃稠，裝進(jìn)裱花袋里晾涼備用

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第四種西藍(lán)花：推薦食譜蒜蓉西藍(lán)花

食材

西蘭花，胡蘿卜，大蒜，小米椒（不喜歡吃辣的可以不放~），生抽，蠔油，鹽，淀粉，清水，油適量。

做法：

1、將西蘭花一整顆頭朝下放入水里（剪成小朵清洗容易破壞水溶性維生素），加入一勺鹽、一勺面粉，浸泡5分鐘，里面的臟東西就都泡出來了，然后清水洗凈；

2、胡蘿卜切片備用，小米椒切圈、大蒜剁碎備用，準(zhǔn)備一個(gè)小碗，放入一勺生抽、一勺蠔油、半勺鹽、一勺淀粉、小半碗清水，攪勻調(diào)成醬汁備用；

3、鍋里倒入適量清水大火燒（燒到80度左右冒泡快燒開的時(shí)候），加入少許鹽（讓西蘭花顏色更翠綠）和三滴油，放入西藍(lán)花和胡蘿卜焯燙1分鐘，變綠后馬上撈出過涼水，??一定要過涼水沖洗哦！這樣西蘭花顏色不發(fā)黃；

4、鍋里倒入少許油，油溫7成熱時(shí)放入蒜末和小米椒炒出香味，然后倒入瀝干水的西蘭花和胡蘿卜，快速翻炒均勻；倒入事先調(diào)好的醬汁，大火收汁即可出鍋~

第五種魚肉：推薦食譜鯽魚豆腐湯

簡(jiǎn)單的食材就可以做出，奶白鮮美的魚湯，滑嫩的魚肉，嫩口的豆腐，這樣的搭配真的是絕了。

食材：鯽魚 、嫩豆腐 、蔥花、姜片少許、鹽、油、料酒

做法：

1、 首先將鯽魚清洗，然后加入一小勺鹽均勻涂抹鯽魚身。

2 、鍋中倒油燒熱后轉(zhuǎn)中火，滑入鯽魚慢慢煎至兩面金黃色；注意輕放以免油濺出燙傷

3、 隨后下入姜片煸炒出香味，然后用廚房紙把多余的油吸走，記得先將魚扒到一邊

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第六種筍：推薦食譜腌篤鮮

竹筍吸飽了一鍋咸肉的浮油，咸香交融。燉酥了的鮮肉，肥而不膩，嫩黃的竹筍，清香微甜，每樣食材都物盡其用，

食材：咸肉、竹筍、五花鮮肉、薄百葉蔥姜、料酒

做法：

1、咸肉切厚片或者小塊，五花鮮肉切塊，筍切滾刀塊，薄百葉打成百葉結(jié)(就是東北豆腐皮很薄的那種)

2、五花肉塊冷水下鍋，放姜片料酒去腥，燒開撇去血沫，撈出用溫水沖洗干凈控水備用

3、另起鍋燒水，水開下入咸肉塊燒五分鐘，去除表面腥味和過重的咸味，撈出控干備用

4、鍋加熱倒入少量食用油，放姜片，蔥節(jié)爆香，倒入五花肉塊煸炒，倒入適量料酒翻炒幾下，加入足量的開水加蓋小火燜燉半小時(shí)，倒入咸肉和筍塊繼續(xù)小火燜燉二十分鐘，再倒入百葉結(jié)燉十分鐘，關(guān)火撒上蔥花即成

第七種木耳：推薦食譜海鮮菇炒木耳

食材：海鮮菇、 泡發(fā)黑木耳、 青辣椒、紅辣椒、 蒜頭

做法：

1、海鮮菇切掉尾部，切成兩段，洗凈，泡發(fā)的黑木耳切掉尾部頭，切成厚片，蒜頭切末，半勺地瓜粉加小半碗水調(diào)勻備用

2、鍋中倒入水，燒開，分別倒入海鮮菇和木耳焯水30秒左右，起鍋熱油，倒入蒜末翻炒爆香，倒入焯過水的海鮮菇和木耳翻炒1分鐘

3、倒入青辣椒和紅辣椒翻炒1分鐘，加入適量的生抽、老抽、蠔油和一點(diǎn)鹽巴翻炒片刻，最后倒入調(diào)好的水淀粉翻炒均勻即可裝盤。

第八種多吃雜糧：推薦食譜雜糧饅頭

材料：中筋粉、莜麥粉、黑米粉、水、干酵母、白糖、油、（豬油也可以）

做法：

1、混合所有材料拌成絮狀；

2、揉成光滑的面團(tuán)；

3、平均分成6份；揉成圓形；

4、放入發(fā)酵箱35～38度30分鐘左右，發(fā)至1.5～2倍（時(shí)間僅供參考具體看狀態(tài)）；水燒開放入鍋中，大火12分鐘左右，燜2分鐘取出；

致力于用最簡(jiǎn)單的食材，為您分享最可口的佳肴，以上分享的8種食物的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，學(xué)會(huì)了在家試著做一下吧，！歡迎點(diǎn)贊，關(guān)注，轉(zhuǎn)發(fā)和收藏，感謝您的支持！我們下期再見。