為什么“小而美”的餐飲越來越受歡迎？ 顯然，與以往“大而全”的餐廳相比，“小而美”的餐廳擁有更多的人氣和消費(fèi)。 特色更鮮明的“小而美”餐飲，可以專注于做單品，做特色口味，讓消費(fèi)者以實(shí)惠的價(jià)格吃到適合大眾消費(fèi)的專業(yè)級(jí)菜品。

近年來，烤魚餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，無骨烤魚飯的出現(xiàn)，從大魚變成了小魚，從多人吃變成了一人份。 無骨烤魚飯主打無骨無刺，口味多樣，營(yíng)養(yǎng)健康，而且上菜速度快，深受顧客喜愛。

獨(dú)特的醬料配方，各種口味的烤魚飯，香濃的原湯配上土豆、小菜等燉土豆等配菜，醬汁濃郁，口味獨(dú)特，健康美味。

一個(gè)人可以吃的烤魚刷新了烤魚只能組團(tuán)吃的觀念，份量精雕細(xì)琢，口味獨(dú)特，平價(jià)享受尊貴體驗(yàn)。