今天這道筍子炒臘肉,那我想起小時候的斑竹筍熬肉了,挨過的舉個手!
2022-08-18 13:36 作者:專業(yè)美食品嘗 | 我要投稿

課代表的小本子!
如何制作筍子炒臘肉
一、制作工序
1??將筍子清洗干凈,臘肉切片備用(筍盡量焯一下水)

2??起鍋燒油加入蔥、姜、蒜、辣椒加入筍和臘肉爆炒五分鐘中后加入鹽、雞精(筍不能太老容易影響口感)

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課代表的小本子!
如何制作筍子炒臘肉
一、制作工序
1??將筍子清洗干凈,臘肉切片備用(筍盡量焯一下水)
2??起鍋燒油加入蔥、姜、蒜、辣椒加入筍和臘肉爆炒五分鐘中后加入鹽、雞精(筍不能太老容易影響口感)