一轉(zhuǎn)眼頭伏已過，今日起正是進入中伏。中伏，是“三伏”之第二伏，進入三伏天，氣溫逐漸升高。據(jù)悉，今年多個省市出現(xiàn)高溫現(xiàn)象，甚至造成了熱射病。進入中伏之際，伏天不只是養(yǎng)生的節(jié)氣，更是一個避病的日子，日常飲食上應該注意哪些呢？

一、益氣養(yǎng)陰

天氣炎熱，出汗多易傷津耗氣。此時，除了補充足夠的水分外，不妨吃一些性偏涼，有益氣養(yǎng)陰作用的食物，比如綠豆、黃豆、紅豆、烏梅、粉葛、麥冬、甘草、石斛、黨參、西洋參、山藥、百合等?？蓪⑵溆靡灾笾唷緶?，來滋補身體。但是，如果是成日在空調(diào)房中走動之人，養(yǎng)陰食物反而要少吃一些，可以喝一點姜水，以預防陰暑、驅(qū)逐體內(nèi)寒涼，“冬吃蘿卜夏吃姜”，性溫的姜可保護脾胃。

二、清熱解暑

許多水果汁是天然解暑之物，比如被稱為“天生甘露飲”的西瓜汁、甘蔗汁和荸薺汁。這三種飲品口感偏甜，清潤而養(yǎng)陰，深得男女老少的喜愛。西瓜是極好的消暑佳品，但是卻不宜凍吃，如此會傷及脾胃，常溫吃便可。許多人夏季喝茶多，但茶實際上是寒涼的食物，盡量少喝為宜。需要注意，諸如荔枝、龍眼、橘子等水果，雖能生津止渴，但其性偏溫，常吃易引起咽痛、口瘡等問題，因此食用時當適可而止，不可貪吃。

三、養(yǎng)心清心

夏天屬火，五臟之中，心也屬火，夏季人體浮火多，類似如苦瓜苦菜等苦味食物可適當吃，但需視乎個體情況。以苦瓜為例，其含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等?？喙献詈玫某苑ㄊ庆淌煲院笥靡詻霭?，如此能較好保留它的纖維素。蓮子入季，它也可養(yǎng)心護心，三伏天天氣悶熱，人們?nèi)菀仔臒庠辏渣c安神的蓮子可以平穩(wěn)情緒。

寫在最后，在為期20天的中伏天里，一定要注意合理飲食，尤其要注意“少吃冷飲”，以免造成腸胃不適和濕氣加重。在伏天里常吃一些“陽性食物”，可以保持身體的陽性充足、身體更健康。