心靈壹號:煮茶與泡茶的區(qū)別是什么?什么茶煮比泡更好?
2023-08-16 16:13 作者:酒茶香鐵桿新商業(yè) | 我要投稿
專業(yè)解釋:煮茶和泡茶的區(qū)別,就是在相同時間里,茶葉內(nèi)含物質(zhì)析出的百分比不同,煮的會比泡的更濃。
接地氣解釋:煮茶比泡茶省事,一般家里的茶壺都不會很大,泡茶需要一遍又一遍泡,人一多,泡茶的人手上就閑不下來。
而煮茶就簡單多了,一般煮茶都會用一個大一點的壺,一次能煮出來很多茶水,倒完了加水放在爐子上繼續(xù)讓它自己煮就行了,比較省事,而且還很有意境,非常適合幾個朋友一起聊天喝茶。
至于比較適合煮的茶,一般是黑茶、紅茶、烏龍茶、老白茶,我比較喜歡煮老白茶,喝茶的人都知道老白茶養(yǎng)生效果杠杠的,我家里常年備的是落葉黃老白茶,到今年就成七年老白茶了,比較耐煮,我煮一天基本不換茶,非常省事。
我喜歡煮老白茶,一是因為它養(yǎng)生效果好,二是因為它茶性溫和,不挑人,經(jīng)常和朋友一起煮茶,男女老少都能喝,包容性比較大。
我經(jīng)常煮的落葉黃老白茶有淡淡的棗香和荷花香,味道也不錯,不管是自己喝還是用來招待人都聽合適的。