挖點(diǎn)“樹根”回來吃 這種樹根我們叫木薯可以蒸,可以煲湯還可以炒,又粉又香!


小時候經(jīng)常吃木薯,懷念呀??
奶奶經(jīng)常種木薯、番薯、芋頭這些
偶爾我也幫忙下地播種
紅皮白心的木薯特別粉
而黃心的木薯是我的最愛
兩種拿來煲糖水太好吃了
偶爾還會加上芋頭或者番薯??
還可以用余火的碳放木薯進(jìn)去烤

吃的最多就是紅皮白心的木薯了
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01:11
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處理方法都是一樣的??
也是環(huán)切整條下去,這樣去皮很方便
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01:48
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就是這種粉粉糯糯的口感??
讓人流連忘返
??吃木薯一定要注意:
木薯含有的有毒物質(zhì)為亞麻仁苦苷
如果攝入生的或未煮熟的木薯或喝其湯
都有可能引起中毒
?03:09?
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