奶香紅棗發(fā)糕，松軟香甜

最懂你心的UP課代表來嘍

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?今天分享一款奶香紅棗發(fā)糕，全程手不沾面，輕松攪一攪，蒸一蒸就能成功，松軟香甜，真的是發(fā)糕界的天花板，大人小孩都愛吃。

一：步驟

★★★★★★★★

1， 60克紅棗加180克牛奶，攪打細(xì)膩。

2準(zhǔn)備120克面粉，倒入紅棗泥，加1.5克酵母，攪拌均勻至無顆粒狀，敷上保鮮膜，發(fā)酵兩倍大，

3發(fā)酵好的面糊呈蜂窩狀攪拌排氣，倒入刷油的杯中，擺上紅棗碎，上鍋蒸25分鐘，燜五分鐘，松軟香甜。

二：成品

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