12月世界滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會暨品牌展示會|上海燕窩滋補(bǔ)品展談病人可以吃燕窩嗎？

1、幽門螺旋桿菌引起的胃痛，能吃燕窩嗎？

幽門螺桿菌陽性不意味有胃病，但對胃黏膜造成損傷、引發(fā)炎癥是肯定的。這時，飲食清淡且營養(yǎng)就十分重要。燕窩性平，刺激性小。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為具有養(yǎng)胃功效，胃病患者是可以食用的。如果醫(yī)院胃鏡報(bào)告顯示胃黏膜萎縮、腸上皮化生，那就需要進(jìn)行幽門螺桿菌的抑菌治療。

隨著健康中國國家戰(zhàn)略的推進(jìn)，燕窩行業(yè)迎來了產(chǎn)業(yè)升級的新契機(jī)。被譽(yù)為世界滋補(bǔ)行業(yè)盛會的2022 世界滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會暨品牌展示會許洋，張娟于2022年12月1日在上海盛大召開，同期將舉辦“第六屆世界燕窩及天然滋補(bǔ)品博覽會”，“第八屆上海國際酵素產(chǎn)業(yè)博覽會”，“第五屆上海國際益生產(chǎn)品博覽會”于12月1-3日在上海新國際博覽中心召開，旨在推進(jìn)滋補(bǔ)健康產(chǎn)業(yè)深度融合。

2、甲亢患者吃燕窩有好處嗎？

有甲狀腺疾病者可以吃燕窩。甲狀腺出現(xiàn)問題說明體內(nèi)激素調(diào)節(jié)出現(xiàn)了問題。從中醫(yī)的角度看，燕窩基本適合任何體質(zhì)、任何年齡階段的人群，是滋補(bǔ)、潤肺、補(bǔ)氣的佳品。從西醫(yī)角度看，它是純天然的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，不含有外源性激素，所以完全可以進(jìn)食，對強(qiáng)身健體很有功效。很多“窩友”最大的疑慮就是燕窩中是否有激素，這里要告訴大家的是：燕窩中是含有激素的。不僅燕窩中有激素，很多我們?nèi)粘３缘奶烊皇澄镏幸埠屑に?，比如雞蛋、牛奶，但動物自身體內(nèi)腺體或細(xì)胞分泌的激素為內(nèi)源性激素（區(qū)別于外源性激素，如人工提取、人工加入的雌激素），不影響甲狀腺功能。值得一提的是，每天食用3～5克干燕窩其激素含量比一枚雞蛋（約50克）激素含量低。

3、糖尿病、高血壓病人可以吃燕窩嗎？

燕窩水解，得還原糖(以葡萄糖計(jì))17.36％左右，脂肪含量為微量。糖尿病和高血壓患者都可以食用燕窩。燕窩有豐富的唾液酸，對提高老人的免疫力很有幫助。日本學(xué)者研究顯示，燕窩還對提高老年人的舒張壓有幫助。對于高血壓患者來說，還是要嚴(yán)格遵醫(yī)囑，飲食應(yīng)清淡，減少高糖高脂高熱量的食物攝取。

制作者：吉莉

4、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者可以吃燕窩嗎？

類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎是病因未明的、以炎性滑膜炎為主的慢性系統(tǒng)性疾病其特征是手、足小關(guān)節(jié)的多關(guān)節(jié)、對稱性、侵襲性關(guān)節(jié)炎癥。早期類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎不影響肝腎功能，患者可以吃燕窩。晚期伴有各系統(tǒng)的感染，尤其是泌尿系統(tǒng)，要注意攝入的蛋白質(zhì)的量，以免加重腎臟負(fù)擔(dān)。值得一提的是，每天食用3～5克干燕窩，蛋白質(zhì)含量僅1.5～2.5克。

5、患濕疹能吃燕窩嗎？

在換季時經(jīng)常出現(xiàn)濕疹，說明可能是過敏性體質(zhì)，易產(chǎn)生過敏反應(yīng)。醫(yī)學(xué)上對于過敏有兩種方法解決：一是使用激素，暫時把過敏癥狀壓制住，同時避開過敏源；二是脫敏療法，在過敏不嚴(yán)重或者不過敏的時候，逐漸少量多次地接觸過敏源，讓身體慢慢產(chǎn)生抗體，直到最后不會再過敏為止。燕窩有過敏性蛋白質(zhì)分子，特別是未剔除絨小羽毛，個別人對它有過敏反應(yīng)。對于過敏性體質(zhì)者開始吃的時候應(yīng)少量，如果沒有任何不適，再正常食用。長期吃燕窩可提高身體抵抗力，對易過敏體質(zhì)也很有幫助。

6、體寒者可以吃燕窩嗎？

體寒不是非常嚴(yán)重者可以食用燕窩。如果是痰濕體質(zhì)，其脾失去運(yùn)化水濕的能力，要注意燥濕，多吃陳皮，用中藥先調(diào)理好體質(zhì)再吃燕窩。

7、喝中藥可以同時吃燕窩嗎？

燕窩為藥食同源，性平味甘，喝中藥期間吃燕窩是沒有問題的。燕窩盡量空腹時食用，而中藥一般是飯后喝，所以并不沖突。如果有些中藥需要空腹喝，最好和進(jìn)食燕窩間隔1～2小時。

8、喝茶可以同時吃燕窩嗎？

茶中的單寧酸會影響身體對蛋白質(zhì)的吸收，而燕窩中的主要成分是生物活性蛋白，建議有飲茶習(xí)慣的人，可以在食用燕窩1～2小時后再飲茶。

9、減肥期間可以吃燕窩嗎？

可以。燕窩主要成分有水溶性蛋白質(zhì)、糖類，其中脂肪含量僅占0.3％，也就是說，每克燕窩中只含有0.003克的脂肪。相關(guān)專家對燕窩、雞蛋、銀耳等產(chǎn)品所含的營養(yǎng)成分進(jìn)行對比，結(jié)果發(fā)現(xiàn)燕窩的水分與脂肪含量最低，蛋白質(zhì)和8種必需氨基酸含量最高，可謂“高蛋白、低脂肪”的好產(chǎn)品，符合營養(yǎng)學(xué)里各項(xiàng)營養(yǎng)成分的最優(yōu)比例。對于正在減肥的人，吃燕窩不僅能夠補(bǔ)充每日營養(yǎng)所需，還可以確保脂肪的攝取量最低，且有增強(qiáng)身體的免疫力等功效。

10、吃燕窩可以消除青春痘，是真的嗎？

長痘痘原因很多，最常見的就是青春期，體質(zhì)陽盛偏熱，氣血淤滯阻塞在肌膚里形成痘痘。愛吃辣的人也容易長痘痘。除此以外，體質(zhì)陰虛火旺的人也容易長痘痘。燕窩消火滋陰，可以解胃熱，腎主水，腎水有降火之效。因此，吃燕窩對于陽盛偏熱或者陰虛火旺的體質(zhì)都有一定的改善作用，如果配上一些清濕熱的食材，比如薏米，做道薏米蓮子燉燕窩，可以幫助治療濕熱郁積產(chǎn)生的痘痘。

當(dāng)你讀完這篇文章時，希望你可以將它傳揚(yáng)出去，傳播一些積極正面的信息，讓世間多一點(diǎn)愛。本文相關(guān)資料來源于微播易所有，如有侵權(quán)，請聯(lián)系刪除。

聚勢、聚能、聚流，開啟健康滋補(bǔ)新未來！最好的遇見，從來不怕晚。衷心感謝所有參展商、觀眾及廣大業(yè)界同仁長期以來對2022上海燕窩展|12月世界燕窩滋補(bǔ)品展|上海燕博會|世界滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會許洋、張娟的支持與厚愛，愿與大家攜手奮進(jìn)，共創(chuàng)未來