一、鮮榨果汁為什么會(huì)帶來疾??？

12歲的孩子，因?yàn)榘压?dāng)水喝，突發(fā)痛風(fēng)；10歲的孩子110斤還確診了高尿酸血癥、肥胖癥……這些都是真實(shí)病例，值得所有家長引以為戒！

很多人都認(rèn)為鮮榨果汁比起一般果汁更加健康營養(yǎng)，尤其是自家現(xiàn)榨的果汁，甚至可以替代水果或者糖果零食，大量地給孩子飲用，反正“百利而無一害”。

事實(shí)上這種想法是完全錯(cuò)誤的，鮮榨果汁固然有許多優(yōu)點(diǎn)和營養(yǎng)，但任何事情都講究“中庸”，需要控制攝入量，物極必反，過量飲用，好東西也會(huì)變成毒藥，別說果汁，就算是牛奶也不能多喝。

比起人工加工后的果汁飲料，鮮榨果汁沒有其它添加劑，也沒有額外加糖，但是它的含糖量依然不低。

舉個(gè)例子：橘子已經(jīng)算是汁水多的水果了，但一個(gè)橘子榨出來的汁水也沒有多少，所以要榨出一杯果汁，往往需要多個(gè)水果。

換算一下，一個(gè)孩子每天吃4、5個(gè)橘子，家長會(huì)意識(shí)到“吃得太多了”，但喝一杯鮮榨橘子汁，卻不會(huì)讓人產(chǎn)生“過量”的感覺，甚至可能會(huì)覺得不就是一杯果汁嗎？再喝一杯也不多。

但就是這樣的一杯鮮榨果汁，一次就能喝進(jìn)去40克左右的糖。

40克糖是什么概念呢？

40克糖相當(dāng)于半碗米飯。

聽起來好像沒有很多？畢竟每餐都吃一整碗飯也不會(huì)糖分?jǐn)z入過量。

但要注意，沒人會(huì)把果汁當(dāng)飯，畢竟它不頂餓，所以果汁都是在三餐之外，作為飲料額外喝進(jìn)去，等于每餐都多吃了半碗飯，喝得越多，糖量越大。

這樣大量的糖分?jǐn)z入，怎么可能不出問題？

二、鮮榨果汁不能代替水果？

鮮榨果汁不就是把水果榨成汁嗎？為什么不能代替水果？不都一樣嗎？

當(dāng)然不一樣了。

1. 糖分過高：鮮榨果汁是水果糖分的濃縮。

一個(gè)蘋果，最多也就能榨半杯左右的果汁，喝2、3杯果汁，就等于一口氣吃了4～6個(gè)蘋果！

吃水果不只會(huì)帶來水分、糖分、纖維素，還會(huì)帶來飽腹感，吃一兩個(gè)就覺得夠了，不會(huì)多吃。

但果汁不一樣，液體的飲料很難帶來飽腹感，連喝2、3杯也毫無壓力，很容易讓人失去節(jié)制，在不知不覺中吃進(jìn)大量糖分，造成血糖飆升。

2. 營養(yǎng)不全：比起完整的水果，鮮榨果汁的營養(yǎng)素不全。

鮮榨果汁中確實(shí)含有維生素A和維生素C，以及大量果糖，但卻缺少了新鮮水果最為重要的“膳食纖維”。

膳食纖維不僅能代謝糖分，還可以維持腸道微生態(tài)平衡，避免肥胖，降低糖尿病的發(fā)生率，如果沒有膳食纖維，就等于舍棄掉了水果最重要的營養(yǎng)價(jià)值。

三、牛奶為什么也不能多喝？

相較于鮮榨果汁，還有比它更容易掩人耳目、蒙混過關(guān)的東西——牛奶。

牛奶在老百姓眼里都是營養(yǎng)健康的補(bǔ)品，難道牛奶也不能多喝嗎？

是的，牛奶也必須控制攝入量，不能多喝，尤其不能代替水、當(dāng)水喝！

牛奶之所以營養(yǎng)就是因?yàn)樗缓鞍踪|(zhì)和鈣元素，但除此之外，牛奶中也同樣含有脂肪等物質(zhì)。

要知道，現(xiàn)在老百姓的飲食已經(jīng)遠(yuǎn)超過去，不僅種類豐富，營養(yǎng)也相當(dāng)充足，蛋白質(zhì)的供給早就不是問題了。

所以如果把牛奶當(dāng)水喝，或者毫無節(jié)制地大量飲用，就會(huì)直接導(dǎo)致鈣的供給超標(biāo)，與此同時(shí)，脂肪攝入也會(huì)超標(biāo)。

這些物質(zhì)的過量攝入則意味著高蛋白、高脂肪、高能量飲食，而這“三高”正是直接與糖尿病、心腦血管病、腫瘤等疾病掛鉤的高危致病因素。

因此，喝牛奶每天不能超過500毫升。

記住一句話：沒有任何東西可以代替純凈水！