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1、打價格戰(zhàn)利潤肯定做不好

水果店打價格戰(zhàn)就是不賺錢，讓水果店去空運轉(zhuǎn)，只要自己資金充足，把對手給熬死熬出局。想通過打價格戰(zhàn)把周圍水果店都干死，基本上不太可能。有些水果店短期內(nèi)用打價格戰(zhàn)看起來打贏了，但是這樣做，不賺錢而且把顧客養(yǎng)成了買便宜水果的習慣，還有就是雖然把現(xiàn)在的店干倒了，過一段時間還有可能有新店開起來，一直打價格戰(zhàn)打下去？明顯是不太可能。開水果店主入門學習交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子在不斷聚集水果店主同行加入，開店不易，感恩有一群良師益友！

2、線上能宣傳的地方都去做宣傳

水果店的生意不怎么樣，或者感覺守店生意比較難，可以出去多活動活動，擴大一下水果店的宣傳。比如拿一些應(yīng)季水果，用比較低的價格去做擺攤，做一些試吃的活動，或者發(fā)一發(fā)傳單都行，擴大宣傳的作用是讓更多的顧客知道自己的水果店，最好能夠讓顧客加上好友才能參與特價的水果購買，這樣就把顧客往線上導(dǎo)了。更多開水果店入門經(jīng)驗分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。

3、優(yōu)化自己的經(jīng)營方法

水果店要學會每天看數(shù)據(jù)，學會從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)水果店經(jīng)營的問題等等，都是很多細節(jié)上的完善。如果是一個人拿貨擺貨賣貨 ，每天都忙的要死很充實 ，但是這個做法其實是很懶惰的，每天都沒有想每天就是這樣賺不賺得到錢 ，完全就是靠運氣 ，像現(xiàn)在競爭這么激烈，沒有自己的一點核心競爭力，根本就賺不到錢。

4、多站在顧客的角度上換位思考

開水果店不能用自己的思維去考慮顧客想要什么，每個人的經(jīng)歷和喜好不同，所以客戶都是多層次的，如果站在自己的角度去買水果，水果基本上就不用賣了，因為自己很多都吃膩了。有一些水果自己根本就不喜歡，自己去吃就覺得很難吃，但是顧客就是喜歡。比如說蘋果，火箭筒很好吃，自己很喜歡吃，但是顧客就不一定喜歡吃，顧客到還是喜歡實惠一點的普通紅富士。還有一些李子，桃子之類的，有人就喜歡酸的，硬的，有些人就喜歡軟的。

開水果店利潤做到不高有很多的原因，很多提高利潤的方法都可以去嘗試一下，效果好不好也能很直觀看出來，利潤盈虧拉出來一對比就行。