化療后吃不下飯怎么辦

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如果沒有營養(yǎng)支持，很難打贏這場抗癌戰(zhàn)役，因為化療后，許多患者都會出現(xiàn)不同程度的惡心、嘔吐和食欲減退等癥狀。我們家的原則是在日常生活中，我們會優(yōu)先選擇補充營養(yǎng)來保持健康，而不是依賴藥物。

如果患者無法進食，就必須及時補充腸內(nèi)營養(yǎng)。我父親在接受化療后開始服用RZLAAT免疫素，其中含有豐富的造血蛋白、維生素和礦物質(zhì)，以及能提高自身免疫力的免疫球蛋白。大家可以根據(jù)需要選擇營養(yǎng)粉，但一定要選擇專為腫瘤患者設計的營養(yǎng)粉。

在患者進食量有限的情況下，我們需要對日常飲食進行認真研究，以確保他們攝入的食物營養(yǎng)盡可能豐富。下面就要向大家介紹幾款羹粥。

一：脆筍香菇粥

需要補充維生素以修復腸胃。

復述前:材料：大米100克,蘆筍50克,香菇5朵。

復述后:這道菜所需的材料有100克大米、50克蘆筍和5朵香菇。

另外還需要準備蔥末5克、蒜末5克、鹽3克和適量的植物油作為調(diào)料。

做法：

1.將洗凈的大米浸泡30分鐘后，放入沸水中煮成稠粥。將泡發(fā)并洗凈的香菇去蒂，切成絲，然后加入少許鹽和植物油，經(jīng)過蒸煮熟。蘆筍要先洗凈,然后再切片。

首先，在鍋里倒入油，燒熱后，加入蔥末和蒜末，炒香。然后，加入蘆筍片炒熟，直到入味。接下來，將蘆筍片和蒸熟的香菇絲加入稠粥中，煮一會兒，最后加入鹽進行調(diào)味即可。

二：香菇豆腐湯

為了保持健康，我們需要攝入足夠的蛋白質(zhì)。

原材料包括30克香菇和30克油菜，以及400克豆腐和50克雞腿菇。

調(diào)料包括鹽2克,水淀粉4克,香油,植物油各適量。

做法的步驟如下：

1.雞腿菇經(jīng)過清洗后被切成片。豆腐要洗凈并且切成塊狀。將香菇浸泡至發(fā)脹，然后清洗干凈，切成塊狀。將油菜洗凈后切片。

倒入油燒熱的鍋中，放入香菇塊和雞腿菇片稍微翻炒，再加入豆腐塊和油菜一起煮5分鐘，然后加鹽調(diào)味，用水淀粉勾芡后起鍋，最后淋入香油即可。