hello.大家好，我是你們的美食課代表

今天帶給大家做一道在很多飯店都有的印度飛餅????????。

我記得印度飛餅在飯店購買，并不便宜。而且根據添加的料不同，價格不同，有榴蓮，香蕉，雞蛋等等。但是自己在家做成本就很低。今天我們就跟著視頻UP主來學會做這道印度飛餅。

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??準備食材：

鹽，糖，無鹽黃油

??制作方法：

第一步：準備140克的水加熱到不燙手的溫度

黃油用微波爐加熱20秒至融化

第二步：大碗中加入中筋面粉250克。

加入糖和鹽攪拌均勻，然后慢慢倒入剛才準備好的溫水，邊倒邊攪動成絮狀。

接著加入好黃油，如果還畢竟干就再倒入一點溫水，用手揉成面團，然后蓋好蓋子讓它醒15分鐘。

第三步：把醒好的面團揉一會分成四份小面團

（然后在面團表面涂上黃油，防止粘連），

然后在用保鮮膜封好，再次醒面4個小時以上。

第四步：把面團慢慢甩開，或者把它撐開

然后抹點黃油，放入四個切好的香蕉，然后沿著邊折到中間位置包好。

第四步：平底鍋??拿出來，放黃油（黃油稍微多點，這樣才會脆），

小火??煎成品，過個十幾秒??就要翻面

第五步：開吃！跟外面的印度飛餅??一模一樣！

這款印度飛餅可以說是非常簡單，只是制作過程會有點長，有耐心的朋友不妨在家里試下。