今天這款鹽焗雞，屬于零失敗懶人版配方，金黃焦脆，滿滿的汁水，超級美味，一定要試試！

【原料】

雞腿———3個(gè)

鹽焗雞粉—1小包

料酒———1小勺

蔥————適量

姜————適量

【制作過程】

1、雞腿3個(gè)洗干凈，瀝干水分備用。

2、加入料酒1小勺，鹽焗雞粉1小包，用手揉搓均勻。揉搓時(shí)間越久，入味越均勻。

3、再加一點(diǎn)食用油，用手揉搓均勻。

4、包上保鮮膜，冰箱冷藏1小時(shí)腌制入味。

5、砂鍋底部墊一層姜片，墊一層蔥段，再加一層食用油。

6、放入腌制入味的雞腿、倒入腌制的料汁。

7、先大火燒開，再全程小火燜燒30分鐘左右。

8、最后幾分鐘，看到皮色金黃，用筷子戳一下肉最厚的部位，沒有血水流出就是好了。

9、切一塊下來，滿滿的汁水。

10、超級美味，一定要試試！