1.5公斤肋排，密封冷藏腌制6小時

烤盤包錫紙，上下火190°C，70min。

腌料：蜂蜜=2:1

去錫紙，刷醬，置于頂層上火170°C，8min。

正面2次，反面2次

p.s.加熱溫度適當降低，或減少時間，上次外表面烤糊了，里面是好吃的