想做出好料理，廚房一定要用得順手，當然在規(guī)劃時就應避開不符合使用習慣的設(shè)計，小編整理出幾點大家常犯的廚房規(guī)劃地雷，裝修前這篇先看仔細！

廚具、臺面材質(zhì)沒選對，清潔好崩潰

廚房烹飪后所產(chǎn)生的油垢若是沒有馬上擦拭，久而久之便會堆積成難以清理的臟污頑垢，因此挑選好清潔的廚具與臺面材質(zhì)是很重要的，像是人造石臺面、烤漆玻璃防濺板、結(jié)晶鋼烤櫥柜門片…等等都是好照顧、易于清理的材質(zhì)，在挑選時也建議到現(xiàn)場摸一摸、實際了解各種材質(zhì)的手感及特性，選對了材質(zhì)，廚房清潔就不再是難事！

抽油煙機高度沒算好，煮飯撞頭超級卡

一般來說，抽油煙機最佳的安裝高度為距離臺面65~75公分左右，太矮容易影響使用者烹飪時視線或是撞到頭，太高則會造成集油效果不佳，煮個飯滿屋子油煙，有大火快炒習慣的家庭建議選擇吸力較強的抽油煙機，并定期保養(yǎng)清潔，以免影響吸力。

小廚房雙水槽不如大水槽，實用性更高

廚房安裝雙水槽洗菜洗碗好方便？但還是先考慮家中廚房大小吧！單水槽安裝時至少需要預留60公分，雙水槽則普遍需80公分以上空間才會好用，若是廚房坪數(shù)小，硬是安裝雙水槽便容易壓縮到流理臺面的空間，使得備料與烹飪過程都卡卡，因此小坪數(shù)廚房建議還是舍棄雙水槽，選擇大水槽才會用得順手！

臺面照明不夠力，摸黑做飯好危險

廚房光源規(guī)劃除了主燈之外，輔助照明也是很重要的，建議在廚房吊柜下方邊緣、流理臺與烹調(diào)區(qū)域上方可以加裝燈條等功能照明燈具，就不用在光線不足的狀態(tài)下備料及清洗碗盤啦！另外也要避免用過于刺眼的燈光而影響視線造成視覺疲勞，以提升用火及備料時的安全性。

插座規(guī)劃不夠，高功率廚電多小心用電過載

廚房中常使用的烤箱、微波爐、電鍋等均屬于高功率電器，在裝修前應先預想好好這些家電的位置，安排獨立插座，避免使用延長線，并規(guī)劃一至兩條廚房專用回路，以避免用電過載發(fā)生危險。