UP主的小助手來幫大家總結啦！??????????????

來看看，山姆對不起…核桃布朗尼的配方我先公開了

目錄

1.準備食材

2.烹飪方法

一、烹飪方法

1?? 核桃仁放烤箱180度烤5分鐘，兩個雞蛋打散

2??巧克力黃油融化，，絲滑狀態(tài)關火，倒入雞蛋液，邊倒邊攪拌

3??加入細砂糖

4??低筋面粉，泡打粉，可可粉過篩

5??牛奶和朗姆酒，，加入烤好的切碎的核桃仁

6??倒入模具，，170度

7??20g蛋黃大散，牛奶奶油糖進鍋，中小火65度

8??混合好蛋奶液

9??靜置五分鐘，，攪勻，冷藏

??隔水打發(fā)奶油