如果說燒烤的最佳賞味期，一定是剛剛出爐的那一刻。但往往隨著上桌的時(shí)候，稍微不疾步快走去上菜，一定是已經(jīng)失去了最佳賞味期。這也就是為什么：自己烤的燒烤往往更讓人回味無窮。如果說：這是一個(gè)痛點(diǎn)，那么【一把串地?cái)偀尽烤褪浅鰜斫鉀Q這樣痛點(diǎn)的那種存在。

夜幕低垂，燒烤的季節(jié)即將來臨。區(qū)別銀川一般的夜宵場地，在這里，銀川人人均化身燒烤大師。

圍爐烤肉，拿捏自己想吃的口味，羊肉滋滋冒油。這，就是銀川這座燒烤城市眾多燒烤店中的獨(dú)家的煙火氛圍!

興慶區(qū)北京路與民族街交叉口西南角?！疽话汛?cái)偀颈本┞返辍?，這是近一年在銀川炸出來的爆火新燒烤【一把串地?cái)偀尽块_業(yè)的第二家店。

作為銀川獨(dú)特的自選地?cái)偀?，超市一樣的品類繁多的菜品。小桌子小板凳，“羊肉賣一元，沒有服務(wù)員”。

讓你懷疑這是不是2023年的羊肉串物價(jià)，店家也說的很明白，沒有服務(wù)員，費(fèi)用都省下來了回饋到客人的用餐價(jià)格上了。

區(qū)別于之前的首家店，這家北京路的新店?？删透鼩馀闪?，而且進(jìn)門率先看到的就是明廚亮灶，店里正在串串兒看的一清二楚，明明白白，鮮肉現(xiàn)串，性價(jià)比高，食材讓人放心。

店里整體來看樓上樓下，空間很大，而且區(qū)別于第一家店，這家店既有接地氣的熱鬧氛圍，又有私密性的空間，而且還有靠窗的位置，看著熱鬧的街景，吃著自己烤的串兒，好不愜意。

店里依舊是大的自選、倉儲(chǔ)式的菜品選擇。室內(nèi)露營風(fēng)低桌小爐子，打破了和銀川燒烤都不同的地方。

炭爐到調(diào)料、食材全一應(yīng)俱全，羊肉串牛肉海鮮時(shí)蔬涼菜應(yīng)有盡有!真的是種類齊全，就是一個(gè)銀川少見的燒烤自助超市。

自己烤肉，肉串的最佳賞味期只屬于你!羊肉串是這里的特色，進(jìn)門就看到忙碌的現(xiàn)穿工作，肉質(zhì)的新鮮一眼可見。

而且呢，這里的羊肉串價(jià)格上優(yōu)勢大，品質(zhì)絕對讓你驚艷：比很多燒烤單點(diǎn)除了劃算還品質(zhì)更高。

高溫炭烤，油脂香氣被激發(fā)。而這一切就緒，顏色由鮮嫩轉(zhuǎn)為金黃就可以撒料了，孜然、辣椒、根據(jù)你的口味去大展身手。

羊排也是這里的必吃，我自己一次就能吃三四串羊排!羊肉真的一點(diǎn)膻味都沒有，而且十分細(xì)嫩，吃起來油脂的香味，而且特別特別入味。

而且哪怕自己烤制，最后都能不踩雷。大快朵頤，烤到兩面焦黃，咬下去汁水四溢，能吃到羊肉特有的軟韌。

什么羊腰、雞心、雞翅、小黃魚、大蝦、生蠔這些基本也是不在話下。滋滋冒油烤的油亮亮的。

蒜蓉生蠔，置身于烤架上滋滋作響。看的到當(dāng)中的湯汁咕嘟咕嘟冒泡，香味四溢，拿起一個(gè)，軟嫩多汁的生蠔。

這樣的地方，吃燒烤自帶煙火氣，而且再也不用費(fèi)勁拎著爐子找地方烤串。這簡直就是一個(gè)工業(yè)風(fēng)&室內(nèi)露營風(fēng)的烤串。

而且如果聚會(huì)和團(tuán)建，這里也非常適合，和自己的朋友們一起動(dòng)手真的是樂趣無窮。

煙火人間，燒烤的確是讓氛圍更加的熱絡(luò)。這樣的地?cái)偀?，你愛了?

地址：銀川興慶區(qū)北京路與民族街交叉口西南角 一把串地?cái)偀颈本┞返?/p>

文案 / 小宇 / 攝影 / 陳66 / 小哲

排版 / 哈哈 / 燈光 / 代代