花爸說：

六個月的寶寶正處于長牙期，也是渴求零食的開端。

家長可能認為零食含有多種添加劑和糖，對寶寶發(fā)育不健康。

可是，壓抑一個寶寶吃零食的天性，就如同硬要給魚兒插上翅膀——他不會真正地快樂。

挑選成分安全的零食，讓孩子學會自制，不肆意吃喝，才是給了孩子一個快樂健康的成長環(huán)境。

為此，花爸從電商平臺上選購了13款熱門餅干，看看究竟哪款餅干表現(xiàn)最好。

目錄

■ 測評樣品

■ 測評指標

■ 執(zhí)行標準

■ 鈉含量

■ 總糖含量

■ 安全性

■ 產品體驗

■ 總評

■ 消費建議

推薦產品

測評樣品

本次測評的13款兒童餅干均購自品牌天貓旗艦店，具體信息如下所示：

“小紅花測評”微信公眾號后臺回復關鍵詞“餅干”查看檢測報告

測評指標

執(zhí)行標準

2款可代替部分正餐

寶寶餅干的主要原料是谷物類，多吃會有飽腹感，寶寶就會不好好吃正餐。

執(zhí)行GB 10769-2010《食品安全國家標準嬰幼兒谷類輔助食品》（下稱《嬰輔標準》）的餅干，需添加鈣，有的還會額外添加其他營養(yǎng)素，比普通的餅干要更有營養(yǎng)。

13款產品執(zhí)行標準、營養(yǎng)素含量如下圖：

小結

七款滿足《嬰輔標準》

窩X芽、伊W、寶L臣、星P、b*byc*re、禾Y泱、小P都加入了鈣、維生素B1，比其他普通餅干更有營養(yǎng)。

其中窩X芽、伊W的營養(yǎng)素多達8種，可以取代部分正餐，但寶媽也還是要注意控制寶寶食量哦。

鈉含量

1款鈉含量較高

寶寶的日常飲食中也含有鈉，食用過量鈉會造成腎臟的負擔，所以餅干應低鈉。

根據(jù)《食品營養(yǎng)標簽管理規(guī)范》，鈉含量＜120mg/100g為低鈉。

小結

1. 五款低鈉

B*byc*re、寶B饞L、窩*芽、禾*泱、米X芽這5款餅干的鈉含量都滿足低鈉要求，每天吃適量，不會讓寶寶攝入太多鈉。

2.?迪S尼鈉含量最高，低齡寶寶要少吃

迪S尼最便宜，但鈉含量高達792mg/100g，并且沒有獨立包裝，寶媽們一定要注意控制低齡寶寶的食量。

根據(jù)執(zhí)行《嬰輔標準》、低鈉2個指標，花爸挑出了B*byc*re、禾*泱、窩*芽三款餅干進行送檢，繼續(xù)看看它們表現(xiàn)如何。

總糖含量

均達標，遠低于國標限值

世衛(wèi)組織曾多次呼吁應盡量避免游離糖的攝入，寶寶攝入太多游離糖，可能養(yǎng)成嗜甜習慣，發(fā)胖等等。

3款餅干分別通過果汁、代糖，及其他成分調味，其中某些可能會帶入一些游離糖。

它們都執(zhí)行《嬰輔標準》，糖含量應＜1.8g/100kJ。

檢測結果：

小結

糖含量均遠低于國標范圍（1.8g/100kJ）

其中b*byc*re糖含量最低，花爸看了看它的成分表，沒有加白砂糖、果汁等，而是使用代糖調味。

另外無水奶油、蛋黃粉等原料中可能含有游離糖，但排位靠后，添加量應該不大，所以最終實測游離糖含量較少。

b*byc*re配料表

安全性

均未檢出重金屬

餅干的主要成分小麥粉等，可能含有重金屬，因此花爸送檢它們是否含有鉛、砷。

檢測結果：

三款餅干重金屬鉛、砷含量均低于檢出限，即未檢出，安全性表現(xiàn)優(yōu)秀。

主觀體驗

1款酥脆，1款麥香濃郁

除了實驗室送檢，花爸還對三款餅干進行了主觀體驗，分別從包裝、溶解性、口感的角度進行實驗、評價。

包裝

3款都是獨立小包裝，可以讓寶寶學會自主控制食量。

溶解度

取兩塊餅干，放到60mL溫水（37℃）浸泡5分鐘，觀察溶解情況。

溶解速度越快，寶寶吃餅干的時候，就越不容易噎到。

b*byc*re最容易溶解，另外兩款的溶解速度差不多。

口感

花爸請辦公室同事盲測3款餅干口感，總結如下：

酥脆：b*byc*re＞窩*芽≈禾Y泱

硬度：窩*芽≈禾Y泱＞b*byc*re

味道：窩*芽麥香味、b*byc*re淡淡奶味、禾Y泱淡淡甜味

3款都有些粘牙，吃完別忘了給寶寶漱口哦~

小結

窩*芽的麥香味很濃郁，但是比較干、硬；b*byc*re則是非常酥脆，有淡淡的奶味；這兩款都沒什么甜味，而禾Y泱的甜味就比較明顯，它的糖含量也是3款中最高的。

總結

綜合來看，窩*芽嬰幼兒動物餅干、b*byc*re鈣鐵鋅嬰幼兒小餅干在各項指標中的表現(xiàn)都更好，所以花爸更推薦這兩款餅干。

推薦產品

推薦理由

添加了無水奶油、芝士粉、蛋黃粉等營養(yǎng)價值較高成分；

淡淡奶味，酥脆口感，糖含量最低，沒有明顯甜味；

重金屬鉛、砷均未檢出，安全性高；

獨立包裝，可以讓寶寶學會自主控制食量。

推薦理由

多種維生素和煙酸，鈣含量最高；

麥香味濃郁，稍硬，糖含量較低，沒有明顯甜味；

重金屬鉛、砷均未檢出，安全性高；

獨立包裝，可以讓寶寶學會自主控制食量。

消費建議

1. 注意看管

最好讓寶寶在家人看管下食用，確保寶寶食用時保持豎直坐姿，避免寶寶出現(xiàn)被嗆等風險。

2. 吃完漱口

為了保持寶寶的口腔衛(wèi)生，最好睡前不要給寶寶吃零食，平時吃完也要記得漱口。

3. 控制食量

雖然此次推薦的餅干成分比較健康，但仍然含鈉、含糖，千萬不要讓寶寶貪吃哦

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小紅花測評簡介：

我們是中國第一批從事商品對比測評的人士，成立“小紅花測評”的宗旨，是通過進行獨立、客觀、專業(yè)的對比測評，向父母推薦更安全、性價比更高的兒童和家庭用品。

“小紅花測評”堅持三大原則：不接受企業(yè)提供的測試樣品、不接受試圖影響檢測結果的廣告和贊助、獨立付費委托國家認證檢測機構進行檢測。

如想獲取更多嬰童產品對比測評內容，可以在“小紅花測評”嗶哩嗶哩主頁查看，或關注“小紅花測評”微信公眾號（ID：xiaohonghuaceping），后臺留言如下關鍵詞即可查看詳細測評內容。

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