驛夠便利店分享:讓便利店營業(yè)額翻倍的小細節(jié)

便利店行業(yè)的快速發(fā)展,也讓市場上各種各樣的便利店如雨后春筍版崛起,行業(yè)競爭也悄然激烈了起來。作為便利店經(jīng)營者,想要在日漸激烈的行業(yè)競爭中不被打敗,做好一些細節(jié)方便的工作非常重要。驛夠便利店小編總結(jié)了一些經(jīng)營便利店需要注意的細節(jié),希望對各位經(jīng)營者有所幫助。
01把控好結(jié)賬效率
對于便利店經(jīng)營來說,把控好結(jié)賬效率非常重要。因為收銀區(qū)是買東西的顧客必經(jīng)之地,如果結(jié)賬效率比較慢的話,很容易造成擁堵流失顧客。但是結(jié)賬效率也不能太快,否則顧客沒有時間瀏覽收銀區(qū)附近的商品。建議收銀員在操作靈便的基礎(chǔ)上,盡量不要讓顧客等待超過三分鐘。
02做好商品陳列工作
在便利店的日常經(jīng)營中,每種商品的銷售速度都不同,所以經(jīng)營者要常常檢查商品陳列狀況。對于上架在售的商品,出現(xiàn)缺貨要及時補貨,出現(xiàn)雜亂要及時歸整,到期受損的商品要及時下架。整齊的商品陳列,不僅能給顧客舒適的購物環(huán)境,也能大大節(jié)省貨架空間。
03布局思考顧客習慣
在便利店前期的籌備中,關(guān)于店鋪的裝修設計,驛夠便利店小編覺得經(jīng)營者要多站在顧客的角度去考慮。譬如規(guī)劃顧客的進出路線、考慮顧客的購買習慣、預留休息區(qū)域等等,只有多為顧客考慮,才能不斷提升顧客的購物體驗,為便利店帶來更多的忠誠顧客。
04打造個性化店面
便利店行業(yè)的發(fā)展,其實是對傳統(tǒng)商店的升級和改造,因此便利店的店面形象也很重要。光顧便利店的消費者,以年輕的95后00后為主,因此經(jīng)營者要以時尚簡潔為主。無論是門頭、櫥窗還是促銷架等等,都要做到個性美觀,這樣才能吸引更多的消費者。
我們常常聽到一句話叫做“細節(jié)決定成敗”,在便利店的日常經(jīng)營中也是如此,每一次細節(jié)的積累都是對整體效果的提升,只有不斷的進行優(yōu)化升級,才能給顧客更好的購物環(huán)境。在日漸激烈的同行競爭中,只有積累了大量的忠誠客戶,才能立于不敗之地。