曲奇界天花板!巧克力爆漿軟曲奇!紐約曲奇

最懂你的up主來(lái)啦!??????
今天給大家分享巧克力爆漿曲奇??

一、制作方法
雞蛋、鹽、黃油、白砂糖、紅糖、低筋面粉、泡打粉、黑巧、核桃碎
二、制作方法??
1.碗中放入雞蛋一個(gè)、鹽一小撮進(jìn)行攪拌
2.空碗中放入黃油100g、白砂糖30g、紅糖60g攪拌均勻
3.再分三次加入蛋液,進(jìn)行攪拌

4.然后再向黃油面團(tuán)中放入低筋面粉150g、泡打粉2g攪拌均勻;再放入黑巧100g、核桃碎50g攪拌成團(tuán)
5.將面團(tuán)密封冷藏一個(gè)小時(shí)
6.冷藏完后分成均勻的小面團(tuán)放在烤盤中,烤箱190度20分鐘;
7.時(shí)間到后就制作好,可以出鍋啦??

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