原料：杏鮑菇100g、豆腐100g、薺菜80g、裙帶5g、禾然有機(jī)味噌、香油適量。

做法步驟：1.備料。2.杏鮑菇切片，豆腐切塊。3.裙帶菜泡發(fā)好切小塊備用。4.湯鍋中燒水，水開后放入杏鮑菇、裙帶菜、豆腐，煮約10分鐘。5.盛一小勺禾然有機(jī)味噌，用湯化開，倒入鍋中。6.最后放入薺菜，煮幾秒鐘關(guān)火，盛入碗中滴少許香油即可。

小竅門：新鮮薺菜與豆腐等食材做成羹食用，能養(yǎng)肝明目，味道清香、口感綿滑。。。