驚呆了老鐵!濃郁的流心巧克力蛋糕!真的絕絕子

最懂你的up主來啦!??????
今天給大家安利【流心巧克力蛋糕】??

一、食材準(zhǔn)備
巧克力、白砂糖、淡奶油、雞蛋、低筋面粉、可可粉
二、制作方法??
1.碗中倒入200g巧克力(65%)隔水融化
2.融化完攪拌均勻,繼續(xù)倒入20g白砂糖、50g淡奶油繼續(xù)攪拌,再打入兩個(gè)雞蛋攪拌,最后篩入10g低筋面粉攪拌

3.模具鋪上一層模紙,巧克力糊倒入模具中,烤箱170度烤制18分鐘
4.時(shí)間到后拿出,冷卻后撒上可可粉,就可以品嘗啦!??

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