哈嘍，大家好，這里是清清愛做菜，我是清清。雖然明天就立秋了，但是悶熱的天氣還要伴隨我們很長一段時間。我家這邊的天氣預報顯示，未來15天的溫度依舊是30℃＋，而清熱解毒的黃瓜，也依舊是我們的熱捧之物。黃瓜是我們?nèi)粘Ｉ钪?，?jīng)常食用的一種蔬菜，生吃清甜可口，炒菜吃也十分美味。但是經(jīng)常吃黃瓜的朋友，這幾點一定要留意了，如果稍微不注意的話，很可能就會對身體造成不良的影響。下面就來給大家分享食用黃瓜時要注意的五點事項。

第一點：避免空腹食用黃瓜。相信大家都知道黃瓜屬于涼性的食物，空腹食用的話，對我們的胃會有很大的刺激。特別是腸胃不好的朋友，盡量避免空腹食用黃瓜，不然很可能會出現(xiàn)胃反酸的情況，對我們的胃造成不必要的負擔。黃瓜雖然有清熱解毒和減肥解暑的功效，但是體質(zhì)虛寒、久病體虛和生理期前后的朋友，也要盡量避免空腹食用黃瓜，否則很容易引起腹痛、腹瀉或者是嘔吐的現(xiàn)象，這樣就得不償失啦！

第二點：黃瓜尾部可以食用。黃瓜的尾部味道比較苦澀，很多朋友在吃黃瓜的時候，都選擇將它的尾部扔掉。其實黃瓜尾部的苦素，對我們?nèi)梭w是非常有益的。它具有很好的健脾開胃、促進消化的作用，而且還有助于防止流感。

第三點：避免用黃瓜做餡料。黃瓜香甜多汁，通常用來榨果汁的話，它的出汁率是非常高的，黃瓜殘渣相對就比較少，所以用黃瓜榨汁是保留汁水和營養(yǎng)成分很有效的辦法。如果用黃瓜做餡料的話，流失的水分非常多，剩下的大部分就是殘渣了。這樣不僅浪費還沒有營養(yǎng)，所以我們在食用黃瓜的時候，要避免用它來做餡料。

第四點：避免與食用堿食用。很多朋友在食用黃瓜的時候，為了增加黃瓜的口感，就會添加一點食用堿，但這是錯誤的使用方法。首先我們要知道，食用堿屬于疏松劑和肉類軟化劑，而黃瓜是一種可以生吃的蔬菜，含有很多豐富的營養(yǎng)以及微量元素，堿會影響我們?nèi)梭w對黃瓜營養(yǎng)的吸收。因此我們在吃黃瓜的時候，避免和食用堿或者堿性物質(zhì)一起食用。

第五點：食用前要清洗黃瓜。黃瓜在生長的過程中，難免會被噴灑農(nóng)藥，所以我們在食用前必須要給它清洗干凈。清洗的時候，可以加一點食用鹽，用手來回搓洗一遍，食用鹽有很好的的消毒殺菌作用，搓好之后再用流動的清水清洗掉，這樣食用更加的健康衛(wèi)生。

好了，以上就是今天分享的食用黃瓜時要注意的事項啦，看完有沒有覺得自己漲知識了呢？同時也不要忘了提醒家人哦！大家還知道食用黃瓜時要注意哪些事項嗎？歡迎評論留言分享哦！那我們今天的內(nèi)容就到這里啦，喜歡的點個贊加個關(guān)注吧，下一次繼續(xù)給大家分享更多的美食和生活小訣竅。