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深度洛陽游 釀酒始祖杜康酗酒喪國

2022-11-12 06:27 作者:索易記錄  | 我要投稿

索易帶你刨根問鼎,聊聊洛陽那些事。每天行走在數(shù)千年歷史的河洛大地,不經(jīng)意間,一塊磚,一片瓦,一棵樹,一座橋,或者一條街道,都是一段歷史,一個優(yōu)美的故事。為此,我用文字和照片留住每一個瞬間。深度游洛陽之系列照片、視頻和文字,均為本人原創(chuàng)。歡迎瀏覽、提供線索并提出建議!本篇為深度洛陽游的第145篇。

中國第一篇禁酒令是周公旦寫的《酒誥》,《酒誥》出自《尚書·周書》。說起酒有說不完的話題,喝酒能誤事還能喪國。酒可以舒筋活血,解除疲乏,興奮神經(jīng)。酒也可以摧毀身體健康,麻痹神經(jīng),使人瘋狂,酒精中毒。可以化干戈為玉帛,可以為勇士壯行,為祖先祭天,為天地獻祭;可以借酒澆愁、借酒撒野、借酒滋事。今天就說說杜康尋歡作樂、腐化墮落、酗酒誤國,酗酒喪國的事情。

眾所周知,釀酒始祖杜康發(fā)現(xiàn)了酒,被人們尊稱為“酒神”。據(jù)考證,杜康就是夏朝的國君太康,“太康失國”“后羿代夏”與釀酒始祖杜康有關(guān)。杜康生活的時間還不能好好地保存糧食,糧食有剩余了,只能儲藏在山洞里,山洞陰暗潮濕,糧食全部腐爛了,不能正常食用了。杜康苦思冥想尋找其他的儲糧方法。杜康發(fā)現(xiàn)了幾棵枯死的大樹,只剩下粗大空蕩的樹干,枯死樹干上面的樹洞里面非常干燥,離地面有一定距離。杜康就讓人把一部分糧食倒進枯死的樹干上的樹洞里,試試在樹洞了保存糧食如何。過了一段時間,杜康去查看樹洞里保存的糧食,遠遠的杜康就聞到一股清香,發(fā)現(xiàn)樹洞里流出來了一些濃香水,杜康忍不住好奇嘗了幾口這濃香水,頓覺神清氣爽?;剡^神來的杜康細細查看樹干上的樹洞,原來放糧的樹干裂開了幾條縫,雨水滲入了樹洞,糧食發(fā)霉變質(zhì)。幾天后,身體沒有異樣的杜康就把濃香水帶回家,請大家品嘗,大家你一口,我一口,都說好味道。就這樣,酒在民間逐漸普及開來。嘗到甜頭的杜康開始沉迷于釀酒、酗酒的輪回中。經(jīng)常攜帶家眷、親信等遠離國都外出在汝河附近狩獵數(shù)月不歸,狩獵后,眾人在哪里酒池肉林,醉生夢死。太康只顧游玩享樂不理朝政,夏都二里頭空虛,東夷部族有窮氏首領(lǐng)羿乘機起兵攻占夏都城斟鄩,拒絕太康入城,歷史稱,“后羿代夏”“太康失國”。

太康釀酒的地方就在今天洛陽市汝陽杜康村,在那里現(xiàn)在還保留有杜康祠。杜康泉。杜康祠整個建筑群為唐宋“廊院”制格局,高低錯落,布局均衡對稱。杜康祠祠山門懸掛著中國書畫家李可染親書的“杜康祠”匾額;拾級步入山門,乃是一尊三米高的仿青銅酒爵,玉液自爵內(nèi)湍湍溢出,象征杜康佳釀淵源流長。酒爵兩側(cè)為“龍吟”、“鳳鳴”重檐四角亭。當(dāng)年杜康造酒于“龍山”、“鳳嶺”環(huán)繞之“空桑澗”。


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