餐飲速凍米面研究兼千味三全安井比較:和而不同,靜待花開(附下載)
作者?/?范勁松?熊欣慰
來源?/?中泰證券
本篇導(dǎo)讀
核心觀點(diǎn):
餐飲端速凍米面制品賽道的特征和潛在規(guī)模,并以橫向?qū)Ρ鹊姆绞窖芯苛饲兜奶厥舛ㄎ缓拖劝l(fā)優(yōu)勢(shì)。
認(rèn)為餐飲端速凍米面制品是強(qiáng)確定性的朝陽賽道,千味“2B+定制化”商業(yè)模式卡位精準(zhǔn),在歷史、治理、研發(fā)、銷售、產(chǎn)品、渠道都與三全、安井有別,目前先發(fā)優(yōu)勢(shì)已初步形成。
我們看好千味持續(xù)深耕餐飲端速凍米面領(lǐng)域,利用先發(fā)優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)正向迭代,借力餐飲端高景氣打開自身空間。





















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