俗話說：人以吃為天，在干飯這方面，各地都有屬于自己的獨特口味，但是想要制作出一道令人食指大動的美食，那么食材的質(zhì)量就顯得尤為重要了，重慶的合序生鮮食材派送可以進入食材名錄嗎？答案是肯定的

每個國家都有屬于自己的風(fēng)味，那么重慶的生鮮食材風(fēng)味從哪里可以找到呢？但不論哪個國家，食材的把控都是尤其重要的，一定要新鮮而且食材本味要足夠鮮甜，這樣的食材才有資格進入大眾的餐桌，重慶的合序生鮮食材派送可以進入食材名錄嗎？答案是肯定的

好的生鮮食材經(jīng)過細心烹飪之后，才會出現(xiàn)各種美味的佳肴，而每種食材的價格是不一樣的，有的貴，有的又很便宜，有的食材因為數(shù)量比較少，并且味道很美味，所以價格比其他食材都要貴，所以成為頂級食材。

普通人一般很少會去吃這些高級食材，就好比法國的鵝肝、西班牙火腿、鱘魚魚子醬、澳洲鮑魚、日本和牛等，這些幾乎都是我們所熟知的高級食材。

那么我國為什么沒有高級食材呢？這還用問嗎？當(dāng)然是我這個小編，沒有給你寫出來啊，傻瓜。我國的高端食材那可多了去了，地大物博跟你開玩笑呢？本期就來盤一盤中國本土的高級食材。

1、松茸

松茸是很名貴的野生菌，被稱為“菌中之王”，有很高的營養(yǎng)價值，具有強身、健胃、化痰、止痛的效果，并且味道極其鮮美。

松茸一般喜歡生長在干燥的林地，寄生在樹木的根部，主要在東北地區(qū)和云南地區(qū)比較密集，并且無法依靠人工種植，所以數(shù)量十分稀少。

價格也很昂貴，有的可能品相不太好，可能只需要幾百，但是貴的松茸可以售價高達上千。

并且松茸已經(jīng)被列入級易危大型真菌，數(shù)量越來越稀少，所以即使有錢也不一定能吃到。

2、藏香豬

豬肉是我們經(jīng)常吃的肉類，我國養(yǎng)殖豬的品種也很多，但是藏香豬是豬中的寶藏豬豬了。

含有十分豐富的營養(yǎng)，它的營養(yǎng)比其他豬都要高一些。比如它的氨基酸和微量元素是在其他豬的品種中最高的，而脂肪含量低，并且豬皮最薄，豬腸和鬢毛最長。

藏香豬是放牧型的豬種，主要生長在山中，喝的是泉水，吃的是人參，肉質(zhì)十分的鮮美，數(shù)量十分稀少，一般有錢也難吃到。

3、烏魚子

烏魚子在臺灣比較盛行，也是比較常見的食材，但是它的蛋白質(zhì)含量比較高，營養(yǎng)十分豐富，口感也很美味，所以價格會相對高一些，大致上1斤可以達到上千元。

烏魚子是用雌烏魚的卵巢加工完成，制作好的烏魚子能夠切片吃，也可以烤制，不論哪種吃法都十分的鮮美。

4、野生葛仙米

葛仙米雖然叫米，但卻不是大米，而是一種藻類植物，野生的葛仙米長得和黑珍珠很相似，主要在稻田、湖、溪的沙石之間或陰濕的泥土中會出現(xiàn)。

野生的葛仙米含有很豐富的營養(yǎng)，蛋白質(zhì)高達48%，同時含有17種氨基酸，但是數(shù)量比較稀少，所以價格也比較貴一些，1斤的野生葛仙米可以買到萬元左右。

5、黃油蟹

說到螃蟹，很多人可能想到的就是帝王蟹、陽澄湖大閘蟹，但在黃油蟹面前這些螃蟹都會甘拜下風(fēng)。黃油蟹的數(shù)量是很稀少的，并且難以培育，1000只青蟹中可能只培育得出4-5只黃油蟹。

而頂級黃油蟹更是少之又少，所以價格自然就貴了，1只5-6兩的黃油蟹，可能就要2000多元。

大家還知道有哪些昂貴的頂級食材嗎？你有吃過這些食材嗎？快來和合序蔬菜配送一下聊一聊吧