無論是什么健康問題，總會聽到醫(yī)生建議多吃水果蔬菜。

吃蔬菜的好處，一是植物性纖維；二是提供維生素的極佳來源。而且對人體幾乎沒有副作用，符合健康食品的飲食理念。

那么在眾多蔬菜中，哪些對頭發(fā)的生長有好處呢？發(fā)姐推薦以下幾種。

菠菜

菠菜中含有豐富的微量元素、礦物質(zhì)、鐵元素。如果體內(nèi)鐵質(zhì)不足，容易引發(fā)慢性休止期脫發(fā)，多發(fā)生在女性身上。

另外菠菜中含有的維生素B對改善發(fā)質(zhì)有很好的效果，還可以促進(jìn)頭發(fā)生長。

山藥

脫發(fā)的人很多都油脂分泌旺盛，有些蔬菜是有清脂效果的，比如山藥。

山藥含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)消化，調(diào)節(jié)體內(nèi)胰島素水平，經(jīng)常吃一些山藥對脂溢性脫發(fā)有改善作用。

海帶

海帶富含10多種微量元素，可以讓頭發(fā)充滿光澤、柔順，還能加快頭發(fā)生長速度。

海帶中富含鈣和碘，這兩種物質(zhì)在相互作用下，能夠減緩頭皮細(xì)胞老化，抗擊頭皮松弛。

韭菜

韭菜本身營養(yǎng)豐富，還含有鈣、磷、鐵等難得的微量元素，能夠溫補(bǔ)肝腎，也就是人們常說的壯陽。

從中醫(yī)理論來說，脫發(fā)可能就是腎虛的一種表現(xiàn)，吃補(bǔ)腎的食物，也有利于加速頭發(fā)生長。

胡蘿卜

胡蘿卜富含大量的胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等頭發(fā)所需的營養(yǎng)元素。

其中，花青素有抗衰老的作用，可以維持毛囊細(xì)胞活力，延緩頭皮衰老。頭皮年輕化，毛囊的生長環(huán)境也會更好，對于減輕脫發(fā)，延緩雄脫速度，也有一些作用。

其次，胡蘿卜能夠舒張毛孔，刺激頭皮新陳代謝，加快頭皮血液循環(huán)，如果再配合頭皮按摩，對頭皮緊張的發(fā)友們來說，能起到內(nèi)外兼顧的效果。

薺菜

薺菜是一種常見野菜，它含有的葉酸、維生素B2、維生素K比普通蔬菜更高，含鈣量甚至比牛奶都高！

以上六種蔬菜，要么在單一的營養(yǎng)成分中鶴立雞群(比如菠菜中的鐵)，要么綜合營養(yǎng)指數(shù)極其出色(比如薺菜)，要么有獨(dú)特的功效(比如山藥清脂、韭菜補(bǔ)腎)，總之它們是對頭發(fā)健康生長有益的蔬菜。