喜茶近80天每天開店11家:一線城市密度提升,縣級(jí)市打開市場(chǎng)
作者:楊雪
出品:明亮公司
今年夏天,全國多地相繼發(fā)布高溫預(yù)警、開啟高溫模式,新茶飲市場(chǎng)也迎來消費(fèi)旺季。喜茶官方表示,目前門店總數(shù)突破2000店,其中已開業(yè)的加盟店總數(shù)超過1000家。換言之,加盟店在門店總數(shù)的占比近一半。
「明亮公司」根據(jù)喜茶官方小程序進(jìn)行了新一輪數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。截止到8月2日,喜茶今年新進(jìn)入200個(gè)城市、覆蓋全國282個(gè)城市,國內(nèi)已開業(yè)門店達(dá)到2165家(包含狀態(tài)為升級(jí)中、暫時(shí)閉店休息中的門店),裝修籌備中的待開門店達(dá)到552家,合計(jì)2717家(數(shù)據(jù)可能存在偏差)。
喜茶官方小程序并未按照常見的省份-城市進(jìn)行分類,而是根據(jù)字母排序,將這280多個(gè)城市放在一起。主要涉及內(nèi)地(除西藏自治區(qū))、香港地區(qū)、澳門地區(qū),以地級(jí)行政單位為主,即地級(jí)市、自治州和盟。不過也有羅列個(gè)別縣級(jí)行政單位,即縣級(jí)市、縣和自治縣,如河南的濟(jì)源、湖北的天門/仙桃/潛江、海南的東方/陵水黎族自治縣/瓊海/文昌。
與上一輪5月13日「明亮公司」統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比來看,在這80天里,喜茶新進(jìn)入41個(gè)城市(包括35個(gè)地級(jí)行政單位和6個(gè)縣級(jí)行政單位),已開業(yè)門店新增886家,平均每天新開近11家,開店速度可謂是極速“狂飆”。
具體來看最新進(jìn)入的41個(gè)城市分布情況:云南省最多有6個(gè)市,分別是楚雄彝族自治州、麗江、臨滄、曲靖、文山壯族自治州、玉溪,合計(jì)已開出3家店、待開6家店。云南就此覆蓋了16個(gè)地級(jí)行政單位中的10個(gè),還有6個(gè)沒涉及到。
海南和內(nèi)蒙古各有5個(gè)市。海南的東方、儋州、陵水黎族自治州、瓊海、文昌,1個(gè)地級(jí)行政單位和4個(gè)縣級(jí)行政單位,合計(jì)已開出3家店、待開2家店。內(nèi)蒙古的巴彥淖爾、呼倫貝爾、烏海、興安盟、錫林郭勒盟,合計(jì)已開出3家店、待開2家店。
山西有4個(gè)市,分別是臨汾、呂梁、忻州、朔州,合計(jì)已開出2家店、待開5家店。山西就此實(shí)現(xiàn)了11個(gè)地級(jí)市全覆蓋。吉林則有3個(gè)市,分別是遼源、通化、白山,合計(jì)已開出1家店、待開2家店。吉林也覆蓋了9個(gè)地級(jí)行政單位中的8個(gè),僅剩1個(gè)白城沒涉及到。
廣東、黑龍江、遼寧、四川、貴州、陜西、甘肅各有2個(gè)市。值得注意的是,廣東作為喜茶大本營,新進(jìn)入了潮州和陽江兩個(gè)市,終于實(shí)現(xiàn)了全省所有地級(jí)市的覆蓋。而且陽江在兩個(gè)多月的時(shí)間就開出6家店,非常迅速,潮州則開出2家。
黑龍江的雞西和七臺(tái)河已開出2家店,黑龍江目前覆蓋了12個(gè)地級(jí)市中的10個(gè),僅剩黑河和伊春沒涉及到。遼寧的撫順和葫蘆島也是已開出1家店、待開2家店,就此實(shí)現(xiàn)了14個(gè)地級(jí)市全覆蓋。
四川的巴中和德陽則是已開出2家店、待開2家店。四川目前覆蓋了21個(gè)地級(jí)行政單位中的17個(gè),還有4個(gè)沒涉及到,分別是攀枝花、雅安、阿巴和甘孜藏族自治州。
貴州的安順和黔南布則是已開出2家店、待開2家店,貴州就此覆蓋了省內(nèi)9個(gè)地級(jí)行政單位。陜西的安康和延安合計(jì)開出3家店,陜西目前覆蓋了10個(gè)地級(jí)市中的7個(gè),還有3個(gè)沒涉及到,分別是銅川、寶雞、商洛。甘肅的慶陽和天水一共待開3家店。
寧夏、湖北、河南、安徽各有1個(gè)市,寧夏的吳忠、湖北的潛江、河南的濟(jì)源、安徽的淮北。安徽就此覆蓋了省內(nèi)16個(gè)地級(jí)市。
截止8月2日,喜茶已開門店數(shù)的前10的省份(不包含4個(gè)直轄市):廣東374家,浙江221家,江蘇218家,山東136家,安徽106家,湖北85家,四川81家,江西77家,河南76家,福建71家。
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廣東省門店總數(shù)維持第一,已開業(yè)門店374家,加上待開業(yè)門店,總數(shù)達(dá)到448家,80天內(nèi)合計(jì)新增門店數(shù)117家,同樣領(lǐng)跑全國。而浙江門店數(shù)反超江蘇,一舉成為第二。四川門店數(shù)則從5月的第五位滑落至第七位,被安徽和湖北接連超越。山東、安徽、福建這兩個(gè)多月的新增門店數(shù)亮眼。
5月前,江蘇、浙江、山東、河北、湖北、福建、湖南就實(shí)現(xiàn)了所有地級(jí)行政單位的覆蓋。加上最新的山西、安徽、遼寧、廣東、貴州,目前喜茶已經(jīng)在12個(gè)省實(shí)現(xiàn)了全覆蓋。吉林、河南、江西均還剩1個(gè)地級(jí)市沒覆蓋。
聚焦到單個(gè)城市,目前喜茶已開門店數(shù)前10大城市:上海/深圳106家,廣州 92家,北京79家,杭州65家,重慶58家,成都45家,蘇州40家,東莞/南京36家。
北上廣深四大一線城市門店還在繼續(xù)加密:
-北京已開79家、待開26家,合計(jì)105家門店。
-上海已開106家、待開16家,合計(jì)122家門店。
-深圳已開106家、待開15家,合計(jì)121家門店。
-廣州已開92家、待開19家,合計(jì)111家門店。
上海和深圳均已實(shí)現(xiàn)單城100家門店,上??偟拈T店數(shù)略勝一籌,廣州、北京距離也不遠(yuǎn),8、9月很快也將突破單城100家門店。
80天內(nèi),喜茶已開門店數(shù)新增排名前20的單個(gè)城市:重慶新開了21家,杭州20家,上海19家,成都/廣州/合肥/沈陽16家,武漢/溫州15家,濟(jì)南/蘇州14家,東莞/寧波/深圳12家,長(zhǎng)春/金華/昆明/南京/南昌/天津11家。
此外,喜茶微信公眾號(hào)在7月31日公布了一張《近期開業(yè)城市列表》?!该髁凉尽箤⒋肆斜砼c官方小程序進(jìn)行對(duì)比,發(fā)現(xiàn)列表多了47個(gè)小程序暫時(shí)還沒顯示的城市,均為代管縣級(jí)行政單位。以此計(jì)算,喜茶目前已在全國近330個(gè)城市開店或達(dá)成開店協(xié)議。
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(來源:喜茶官方公眾號(hào))
具體來看這47個(gè)城市分布情況:山東最多有11個(gè),分別是青島代管的萊西/膠州、濱州的鄒平、泰安的肥城、威海的乳山、濰坊的青州/諸城/壽光、煙臺(tái)的海陽/招遠(yuǎn)/萊陽。浙江有6個(gè),分別是嘉興的平湖、金華的蘭溪/東陽、臺(tái)州的溫嶺/玉環(huán)、紹興的嵊州。廣東有5個(gè),分別是江門的鶴山、云浮的羅定、湛江的吳川、汕尾的陸豐、茂名的高州。福建有4個(gè),分別是福州的福清、泉州的南安、龍巖的漳平、寧德的福鼎。
其他還有湖南衡陽的耒陽、邵陽的武岡、婁底的冷水江,安徽合肥的巢湖、蕪湖的無為,云南昆明的安寧、紅河哈尼族彝族自治州的彌勒,貴州遵義的仁懷、黔西南布依族苗族自治州的興義,湖北襄陽的宜城、孝感的漢川,河南鄭州的鞏義、周口的項(xiàng)城。以及河北滄州的任丘、遼寧大連的莊河、四川德陽的廣漢、江西景德鎮(zhèn)的樂平、江蘇徐州的邳州、吉林延邊朝鮮族自治州的敦化、廣西玉林的北流、內(nèi)蒙古興安盟的烏蘭浩特。
而據(jù)喜茶官方表示,近幾個(gè)月來依舊保持每月1萬份以上的加盟申請(qǐng)量。今年上半年已開業(yè)門店數(shù)量超1200家,覆蓋超過240個(gè)城市,開出新城首店的城市在160個(gè)以上。
門店選址方面,喜茶強(qiáng)調(diào)已經(jīng)落地的門店中,占據(jù)當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)購物中心及百貨商場(chǎng)的門店占比超70%。除核心商圈外,還積極拓展布局學(xué)校、社區(qū)、交通樞紐、旅游景點(diǎn)和寫字樓等多元化場(chǎng)景。
校園店目前進(jìn)駐了南華大學(xué)、湖南理工學(xué)院、江蘇大學(xué)、南通大學(xué)、成都大學(xué)、臨沂大學(xué)、湖北大學(xué)、武漢工程大學(xué)、西南石油大學(xué)、徐州礦大、哈工大等近30個(gè)學(xué)校。不過據(jù)「明亮公司」觀察發(fā)現(xiàn),校園店仍存在淡旺季明顯、開店限制多等問題,像廣州南方學(xué)院店和金華浙師大北門店就選擇了暑期閉店,等待開學(xué)后再恢復(fù)營業(yè)。
旅游景區(qū)新開了大理古城、杭州塘棲古鎮(zhèn)、北海銀灘等門店,交通樞紐則新開了三亞鳳凰機(jī)場(chǎng)、余姚高鐵北站等門店。
不僅僅在國內(nèi)加速拓店,喜茶海外布局也有所進(jìn)展,歐洲首店——倫敦中華城門店將于8月4日開啟試營業(yè)。目前小紅書官方賬號(hào)@喜茶英國HEYTEAUK已積累了4473位粉絲,多篇開店預(yù)告筆記受到當(dāng)?shù)亓魧W(xué)生的歡迎。
經(jīng)過兩個(gè)多月的“爆發(fā)式開店”,喜茶已開店和待開門店數(shù)順利在7月底突破2000家大關(guān),將朝著年底更高的目標(biāo)進(jìn)發(fā)。