大家好，咱們是與人方便的魔王象，歡迎收看葉媽媽開小灶的第134期

早在第124期我們就以方便面餅烹飪過一道創(chuàng)意美味

而此美味的吃法也給很多朋友帶來不少啟發(fā)

今天我們再接再厲

繼續(xù)把方便面餅吃出“新花樣”……

同時，按照咱們這花式吃法

除了能享受到一盤視覺盛宴

其口感、味道還完全不輸意面！

本期美食封面：↓

超詳細烹飪視頻：↓

【魔王象原創(chuàng)視頻】葉媽媽開小灶第134期：萬萬沒想到，原來你是這種方便面（做法視頻詳解）??？掌握這一吃法，親民方便面也能吃出高逼格！覺得不錯的朋友不用轉(zhuǎn)發(fā)、收藏、底部留言，只需點ZAN?并關(guān)注：魔王象，一本正經(jīng)的云南美食制作號！謝謝（烹飪視頻給是不過癮？莫慌！用1牛頓的力往下翻翻看，后面還隱藏著【圖+文烹飪方法】）

本期食材：↓

方便面餅、西蘭花、火腿腸、鵪鶉蛋、

辣椒油、雞精、生抽、

姜末、蒜末、菜油、食鹽

貼心烹飪方法（圖片+文字）：↓

--步驟1--

1.生姜、大蒜切成末。鵪鶉蛋放入冷水鍋大火煮熟

--步驟2-

2.沸煮期間把火腿腸切小段待用

--步驟3--

3.火腿腸切好待鵪鶉蛋煮熟，將煮好的鵪鶉蛋撈出放稍涼

--步驟4--

4.緊接著換一沸水鍋下入西蘭花大火煮開，西蘭花煮熟撈出待用

--步驟5-

5.下面剝?nèi)g鶉蛋外殼

--步驟6--

6.將西蘭花鋪放于餐盤最外層，然后向內(nèi)再相間擺放上鵪鶉蛋與火腿腸

--步驟7--

7.擺盤完畢，立即煮面，沸水鍋中下入方便面餅大火煮開

--步驟8--

8.方便面煮熟，倒出濾水，隨后將面條倒入拌菜盆

--步驟9--

9.鍋中倒入菜油，油開，加入姜蒜末炒開，姜蒜末爆香，迅速出鍋并加入面條中

--步驟10--

10.然后撒上鹽，加入雞精，倒入生抽，放入辣椒油全部拌勻

--步驟11--

11.方便面入味入色，然后將拌好的面條放到餐盤正中，面條擺放完畢就能吃這視覺味覺“盛宴”了

本期“魔怔”提醒：↓

1.西蘭花、鵪鶉蛋與火腿腸不用下油鍋翻炒。煮好的西蘭花和鵪鶉蛋，還有直接食用的火腿腸搭配料理好的方便面才相宜（甘甜爽辣）。

2.煮鵪鶉蛋時，一定要撒上適量鹽入味。

3.制成的姜蒜末滾油請盡量保持高溫，以便留住方便面溫度。

4.怕辣的吃貨，可以將辣椒油替換成其他配料拌面。

5.煮鵪鶉蛋切記輕拿輕放，微操作。

本期話題：↓

生產(chǎn)方便面的工廠里的工人常吃方便面嗎？

（文末點贊喲~~~）