俗話(huà)說(shuō):“春天排毒,一年不堵”!提醒多吃4樣,為了家人要準(zhǔn)備
大家好,我是清清。春天是滋養(yǎng)身體的季節(jié),在春天一定要多多保養(yǎng)身體,才可以讓今后的日子更有活力。雖然說(shuō)春天天氣溫暖,微風(fēng)輕輕吹過(guò),春風(fēng)拂面非常舒適,這就很容易讓人產(chǎn)生困意,怪不得大家都說(shuō)春困秋乏。
同時(shí)春天也是一個(gè)陰雨連綿的季節(jié),這時(shí)的濕氣重,如果你生活在南方,當(dāng)回南天來(lái)臨的時(shí)候,你一定能感覺(jué)到房屋的每一個(gè)角落都很潮濕,連帶著人體內(nèi)也有很重的濕氣,所以說(shuō)春天我們要排毒祛濕,多吃這四樣食物,為身體打好基礎(chǔ),盡量讓一年身體都不堵。
第一種:胡蘿卜
推薦做法:【蒸胡蘿卜絲】
1.相信胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都知道,營(yíng)養(yǎng)豐富的它受到了人們的青睞,下來(lái)就準(zhǔn)備一顆胡蘿卜,洗干凈之后放在案板上,用你精湛的刀工將胡蘿卜切成薄片,再改刀切成細(xì)絲,如果家里有擦絲器,那就更方便了。切好的胡蘿卜絲放入大碗里,加入一勺食用鹽,再來(lái)適量的面粉和玉米粉,用筷子攪拌均勻,讓胡蘿卜絲能夠均勻的裹上粉末。
2.拿出蒸鍋,鍋里加入兩瓢清水,水開(kāi)之后把胡蘿卜放上去蒸,可以蒸上六分鐘左右,這時(shí)在打開(kāi)鍋蓋,胡蘿卜絲就已經(jīng)熟了。接著起鍋燒油,把油燒熱,然后再切一點(diǎn)蒜末和蔥花,將蒜末和蔥花放在蘿卜絲上,接著把燒好的熱油淋上去,香味立馬就出來(lái)了,最后加入一點(diǎn)食用鹽,攪拌均勻就可以開(kāi)吃了。
第二種:木耳
推薦做法:【菠菜炒木耳】
1.菠菜也是春天大量上市的一種蔬菜,營(yíng)養(yǎng)豐富,滋陰潤(rùn)燥,現(xiàn)在就拿出一把新鮮的菠菜,清洗干凈,再來(lái)一小把木耳,木耳要提前泡發(fā)好。然后再燒一鍋清水,把菠菜放上去焯水十秒鐘,十秒鐘之后馬上撈出來(lái)備用,放下去焯水一分鐘,焯水之后備用。
2.覺(jué)得稍微擠干菠菜和木耳的水分,將它們共同放在一個(gè)碗里,切上一點(diǎn)蒜末和小米辣,你再來(lái)一點(diǎn)花生碎,燒一點(diǎn)熱油淋上去,激發(fā)出香味,最后用筷子攪拌攪拌,馬上就可以端上桌享用了,這種做法非常簡(jiǎn)單,而且也能快速的制作出來(lái),分分鐘就可以做出一道好吃的素菜,快試試吧!
第三種:黃瓜
推薦做法:【涼拌黃瓜】
1.黃瓜的味道清爽,可以將它做成涼拌菜,準(zhǔn)備一顆黃瓜,清洗干凈之后放在案板上,把它排成小塊,再來(lái)兩根香菜,切成小段,可以再準(zhǔn)備一些小米辣,小米辣切成圈。
2.把黃瓜裝入碗里,加入一勺白糖,白糖可以提升鮮味,也可以殺出黃瓜里多余的水分,五分鐘之后,把多余的水分倒掉。加入香菜,小米辣,芝麻,醬油,香油,花生,蔥花,香醋,用筷子攪拌均勻,腌制一會(huì)就可以吃了,清爽脆口,也是一道下酒小菜哦!
第四種:玉米
推薦做法:【玉米汁】
1.現(xiàn)在春天的玉米也陸續(xù)上市了,我們要抓住吃玉米的時(shí)節(jié),多吃新鮮的玉米,補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)。平時(shí)玉米我們都會(huì)拿來(lái)蒸著吃,或者煮著吃,還可以烤著吃,反正做法有好幾種,每一種都有它自己的味道,除了以上這幾種做法,還可以將它榨成玉米汁喝。
2.?拿出一顆新鮮的玉米,剝皮后洗干凈表面的灰塵,然后將玉米一顆一顆的剝下來(lái),放入榨汁機(jī),加入一點(diǎn)溫開(kāi)水,愛(ài)喝甜的可以加入幾顆冰糖,按下啟動(dòng)鍵,等待一兩分鐘,一杯鮮甜的玉米汁就做好了,春天多喝玉米汁,排毒養(yǎng)顏。
以上就是今天的全部分享,一年之計(jì)在于春,春天要多吃這四樣食材,為身體打好基礎(chǔ)哦!喜歡今天的分享就給清清點(diǎn)贊和轉(zhuǎn)發(fā)吧!關(guān)注清清愛(ài)做菜,下期見(jiàn)。