黃瓜是一種大家常見到的食物，黃瓜不管是直接生吃還是烹飪熟了之后在吃都是可以的。說到這里不免有人會疑惑了，黃瓜到底是生吃好還是烹飪熟了之后吃好呢？下面大家一起了解下黃瓜到底是生吃好還是烹飪熟了之后吃好。

黃瓜是熟吃好還是生吃好

很多人知道黃瓜不僅可以減肥同時還可以美容，而且黃瓜吃起來的口感也比較爽口，所以很多人喜歡直接生吃黃瓜，比如說拌沙拉或者說蘸黃豆醬都是可行的，但是實際上黃瓜最好不要直接生吃。

從中醫(yī)的角度上來說，黃瓜最好是烹飪熟了之后在吃，因為這樣才是對身體最好的。黃瓜其實是一種涼性的食物，而且黃瓜中大部分也都是水分，吃了可以有效地去除身體當(dāng)中多余的熱量。不過從中醫(yī)的角度上來看，吃生黃瓜會對身體中血液的流通不利，而且還會給身體的新陳代謝帶來一些阻礙。所以為了大家的身體健康，吃黃瓜的時候還是加熱一下再吃比較好，免得給身體帶來不好的影響。

黃瓜中富含豐富的蛋白質(zhì)糖類等一些成分，同時黃瓜還具有一定的美容功效，對于消除臉上的皺紋有一定效果，現(xiàn)如今黃瓜已經(jīng)成為了一種比較健康而又時尚的食物，而黃瓜汁可以有效降低身體的火氣，同時還具有美容養(yǎng)顏的功效，黃瓜切片貼臉也可以當(dāng)作補(bǔ)水的面膜來使用的。

另外就是黃瓜還可以用來減肥，如果想減肥或保持身材，可以多吃一點黃瓜少吃一些熱量高的食物，這樣不僅可以起到減肥效果，而且對身體來說還比較健康。

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