俗話說(shuō)：“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根?！毖籽紫娜帐枪瞎h香的季節(jié)，酷熱高溫使人體丟失大量水分，須及時(shí)補(bǔ)充，瓜果就是糖友夏季解暑消渴的不二選擇。

那么，哪些瓜適合糖友食用？糖友吃瓜的時(shí)候，又應(yīng)該注意什么？中健華科為糖友們一一解答。

1.黃瓜

升糖指數(shù)（GI）15左右。《中華本草》記載：“（黃瓜）味甘，性涼。歸肺、脾、胃經(jīng)?？汕鍩帷⒗?。主熱病口渴，小便短赤，水腫尿少，水火燙傷，汗斑，非瘡?！?strong>【對(duì)糖友的好處】黃瓜中含有丙醇二酸，可抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，阻止體內(nèi)脂肪堆積，適合合并肥胖或者血脂異常的糖友食用，也很適合當(dāng)成水果食用。

【食用禁忌】?對(duì)于脾胃虛寒的人，食用黃瓜可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉，易損傷體質(zhì)。

2.絲瓜

升糖指數(shù)（GI）20左右。《本草綱目》記載：”絲瓜能通人脈絡(luò)臟腑，消腫化痰，祛痛殺蟲，及治諸血病也。【對(duì)糖友的好處】絲瓜屬于低脂肪、低熱量、低含糖量的高鉀食品，其中含有的膳食纖維和多糖類物質(zhì)能輔助控制血糖。

【食用禁忌】?發(fā)苦的絲瓜不能吃。發(fā)苦說(shuō)明絲瓜已經(jīng)變質(zhì)了，容易引發(fā)食物中毒。

3.苦瓜

升糖指數(shù)（GI）24左右。《隨息居飲食譜》記載：“苦瓜清則苦寒，滌熱，明目清心。”【對(duì)糖友的好處】苦瓜屬于低脂肪、低嘌呤的堿性食物，富含膳食纖維、維生素 C 和鉀，而且含糖量低，對(duì)血糖的影響較小，不會(huì)輕易的讓血糖升高。

【食用禁忌】?苦瓜性寒，體質(zhì)虛寒和痛經(jīng)的女性不宜食用。 無(wú)懼酷暑高溫，糖友們多吃這3種瓜，開啟血糖平穩(wěn)的夏天。