朗生案例 | 中式風情,古典優(yōu)雅 ——漁味·聚緣閣(2)
場 景 探 索
Scene Exploration
宴席餐飲是人們?yōu)榱硕Y儀需求,以一定規(guī)格的酒菜食品和禮儀款待客戶的聚餐方式,成為具有儀式感的溝通方式。



其空間設計通常極力渲染吉祥喜慶的氛圍,而本案例則選擇沉穩(wěn)優(yōu)雅的中式風格,呈現出內斂、簡單、高質感的視覺效果。



現代的餐飲空間難以使用傳統(tǒng)木結構的建筑形式去演繹傳統(tǒng)美學,化用部分東方元素成為最明智的選擇。



例如,“胡桃木”花色大面積應用于墻、門、柜、格柵,細品之下,空間既散發(fā)著溫柔平靜的氣息,也承載著時間行走的痕跡。



除此之外,屏風隔斷、水墨畫、中國紅等其他經典中式元素也被糅合在空間中。


對古典東方元素進行簡單的分析與抽象化處理,引入現代設計理念,突出空間的節(jié)奏韻律感,使空間擁有獨特的東方氣質,又不失現代生活的優(yōu)雅。


餐飲空間不僅是就餐的場所,更是娛樂空間場所和社交場所,就餐環(huán)境作為消費符號,也成為一種品質和品味的展現。
