肉的創(chuàng)意吃法??????

一.材料

1??食材：肉

2??調(diào)料：鹽 醬油 老抽 桂皮 白芷 花椒 八角

二.制作方法

（一.）做法

1??肉清洗干凈后放入鍋中煮，煮開后撇去浮沫撈出放入高壓鍋中??

2??蔥、姜切好備用，準(zhǔn)備桂皮、白芷、花椒、八角放入碗中備用

3??起鍋燒油放入剛剛準(zhǔn)備好的調(diào)料小火煸香后，加入大料繼續(xù)煸炒，再加入水、鹽、醬油、老抽煮開??

4??湯開后倒進(jìn)高壓鍋中蒸

（二.）效果展示??