金耳菌是什么東西可能大多數(shù)人都是不知道的，但是銀耳想必大家都知道吧，金耳菌和銀耳是屬于一種菌類，但是金耳菌的營養(yǎng)價值遠遠的高于銀耳的，下面貴州康兆源農業(yè)發(fā)展有限公司為大家介紹一下金耳菌：

金耳菌是一種呈現(xiàn)金黃色的菌類，摸上去非常的Q彈，對于血脂高和膽固醇高的人吃它是非常有幫助的，它是降血脂高和膽固醇的精品，金耳菌對于不良飲食習慣和不愛做運動引起的血脂和膽固醇偏高都有著非常好的作用。

金耳菌當中含有非常豐富的蛋白質和微量元素以及膳食纖維等營養(yǎng)成分，在吃了它之后可以促進胃腸道蠕動來減少脂肪吸收。在飲食調理期間還可以配合一些適當?shù)倪\動，比如跑步和跳繩等，這樣效果會更好。