材料：

豬瘦肉200克，黨參、佛手、枳實各9克，陳皮6克，紅棗5枚，鹽適量。

做法：

1、把豬瘦肉、黨參、佛手、枳實、陳皮、紅棗分別用清水洗凈，瘦肉切塊;陳皮放入清水中浸軟。

2、把所有材料一起入鍋，加入適量清水，大火煮沸后改小火煮2小時，最后下鹽即可。

營養(yǎng)功效：

本品具有補脾益氣、理氣和胃，消積化滯的作用，特別適用于過食而導致的消化不良等癥狀

提示：陰虛血燥者不宜多食佛手