檸檬酸辣無骨雞爪
需要提前準(zhǔn)備的工具:冰水、剪刀
食材:雞爪、檸檬一個(半個切片放半個擠出汁)、百香果(個人不愛吃百香果不想放hhh)。
調(diào)料:泡椒水、蘋果醋、生抽、耗油。
泡椒、小米辣、香菜、蒜末。
步驟:焯水→放冰水冷藏一小時→混合調(diào)料食材→蓋保鮮膜冷藏一個小時。