圓尾鱟一般指蝎鱟，蝎鱟是現(xiàn)存鱟類中個體最小的一種，體長40厘米（加尾長）。鱟的身體分為三部分：最大的部分是頭胸部，然后是分節(jié)的腹部，再下邊是一根長長的尖尾刺。

它的頭胸部側(cè)面有一對復(fù)眼，每只眼睛是由若干個小眼睛組成。

另外還有一對感受紫外線的單眼。

它們也有一對鉗子，稱為螯肢，是專門捕食蠕蟲、薄殼軟體動物用的。它們可以背朝下游泳，但一般喜歡鉆進(jìn)泥沙中并在泥里爬行。

鱟生長得不算快，它們須要脫16次殼，脫殼一次稱一齡，但并不是一年脫一次殼，鱟的小時候脫殼次數(shù)較多次，經(jīng)過9到12年的時間才達(dá)到成熟。

見于東亞與東南亞各沿海地區(qū)，包括日本、臺灣、香港、澳門、和中國沿岸等地區(qū)。

成年圓尾鱟，多見于深水，而幼鱟多見于潮間帶淺水區(qū)。

在香港，圓尾鱟主要棲息在后海灣、白泥和大嶼山西北的潮間帶地區(qū)。

潮間帶沙灘和泥灘是它們的繁殖地。雌性的圓尾鱟會于水漲時到沙泥灘產(chǎn)卵，每只雌性每次約產(chǎn)下二千顆卵。?

但由于圓尾鱟在野外的存活率偏低，在一萬只幼鱟中，大約只有1 至2 只可存活至10 至15 年，生殖成熟的階段。

以昆明種小白鼠進(jìn)行中國鱟和圓尾鱟組織的提取物毒性試驗。結(jié)果發(fā)現(xiàn)圓尾鱟的毒性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于中國鱟。

圓尾鱟致小白鼠死亡的征象為急動、驚跳而死，與河豚毒素中毒特點(diǎn)類似；

而中國鱟中毒則為靜伏昏睡而死。

成鱟的毒性均比幼鱟大。

圓尾鱟含有劇毒，一旦食用是會引起食物中毒的，所以切勿食用。

而有人吃圓尾鱟，是因為它跟無毒的中華鱟很像，很多人會誤食并且中毒。