保定英倫醫(yī)院:立冬養(yǎng)生吃些啥?飲食禁忌有哪些?
這不知不覺當(dāng)中我們就迎來(lái)了立冬,立冬顧名思義就是冬季的開始,立冬之后降水減少大地封凍,此時(shí)的養(yǎng)生重點(diǎn)主要是少食生冷、滋陰潛陽(yáng),在民間有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗,認(rèn)為冬季應(yīng)該吃一些能夠溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物,即可御寒又能強(qiáng)身,那么立冬之后都應(yīng)該吃些什么呢?有哪些飲食禁忌需要我們注意呢?下面小編就來(lái)帶大家一一了解一下吧!
南瓜
南瓜既能作為主食又可當(dāng)成菜肴,其味道不僅香甜可口而且藥用和養(yǎng)生的價(jià)值也非同一般,小編告訴大家南瓜富含大量的果膠和維生素等成分,能夠幫助我們消除體內(nèi)的細(xì)菌、毒素等有害物質(zhì),不僅如此,南瓜還能促進(jìn)膽汁的分泌有助于幫助消化和吸收。
紅薯
冬季寒冷的天氣里如果能夠手捧一個(gè)熱騰騰的烤紅薯那實(shí)在是再幸福不過(guò)了,紅薯含有的豐富的糖類、維生素c、維生素a等營(yíng)養(yǎng)成分,在冬季可以起到益氣力、健脾胃、補(bǔ)虛乏、強(qiáng)肝腎等功效,紅薯中豐富的纖維素還能清理腸道、幫助排便并減少血液中的糖類含量,起到預(yù)防糖尿病的功效。
蘿卜
秋冬滋補(bǔ)自然少不了蘿卜,冬季里的白蘿卜就是首選,常食白蘿卜能夠在寒冬里增強(qiáng)自身的免疫系統(tǒng),還起到了很好的妨礙看鈣的功效,白蘿卜當(dāng)中的維生素b和鉀、鎂等礦物質(zhì)元素可以起到促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助身體排出代謝廢物的作用,與此同時(shí)還能降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,對(duì)于預(yù)防心腦血管疾病起到了不小的功勞。
山藥
要說(shuō)滋補(bǔ)的食材那肯定是少不了山藥的,它也算得上是我們?nèi)祟愖钤缡秤玫囊环N植物,其肉質(zhì)細(xì)嫩且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,既能入菜也可入藥,小編告訴大吉,山藥有著很強(qiáng)的滋補(bǔ)強(qiáng)壯功效,能夠消食止瀉,作為中藥能夠健脾補(bǔ)肺、益精固腎,不僅是一種保健食品,而且有著調(diào)理疾病的藥用價(jià)值。
豆芽
冬季皮膚失水、粗糙、干裂怎么辦?不用怕吃點(diǎn)豆芽吧!豆芽的養(yǎng)生和美容功效可不容小視,其含有的大量微量元素和生物活性水能夠有效地預(yù)防雀斑、黑斑,使皮膚變得更白,冬季使用還能防止皮膚冬紫,而且根據(jù)醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),有延緩衰老功效的食物當(dāng)中黃豆和黃豆芽是排在第一位的。黃豆和黃豆芽是排在第一位的。
冬季養(yǎng)生禁忌
1、忌虛實(shí)不分
中醫(yī)的治療原則為“虛者補(bǔ)之”,其意為虛者補(bǔ)不虛則不補(bǔ),而且中醫(yī)中的虛也分很多種例如氣虛、血虛等等,無(wú)論哪種滋補(bǔ)都需要根據(jù)自身實(shí)際情況而定,如果不分虛實(shí)胡亂進(jìn)補(bǔ),非但不會(huì)滋補(bǔ)強(qiáng)身反而會(huì)越補(bǔ)越虛。
2、忌無(wú)病進(jìn)補(bǔ)
無(wú)病進(jìn)補(bǔ),既增加開支,又會(huì)傷害身體,如服用魚肝油過(guò)量可引起中毒,長(zhǎng)期服用葡萄糖會(huì)引起發(fā)胖,另外,補(bǔ)藥也不能多多益善,任何補(bǔ)藥服用過(guò)量都有害。
3、忌盲目食狗肉
很多人都知道狗肉滋補(bǔ),而且冬季吃些狗肉還有很多的好處尤其是對(duì)于一些體質(zhì)較為虛弱或是患有關(guān)節(jié)炎等疾病的人來(lái)說(shuō)更是如此,所以不少人一到了冬季就得吃些狗肉,但需要注意的是一些狗肉可能存在狂犬病且患病狗肉和正常狗肉不宜分辨,如果加熱不當(dāng)很可能對(duì)人體造成危害。
4、忌慕名進(jìn)補(bǔ)
冬天大家都喜歡喝些雞湯,既能暖暖身子又可滋補(bǔ)強(qiáng)身,但是雞湯雖好并不適用于所有人,例如腎功能不全的人喝雞湯,其湯中的小分子蛋白會(huì)因?yàn)榛颊吒文I功能不全導(dǎo)致不能及時(shí)對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行分解和處理,喝多了反而會(huì)導(dǎo)致高氮質(zhì)血癥加重病情,所以進(jìn)補(bǔ)因人而異。