2021年6月23咱家吃的啥


中國居民膳食指南指出:食物多樣化是膳食平衡的基本途徑。指南推薦:每天吃的食物不少于12種,每周不少于25種。
食物多種多樣,可獲得更全面、均衡的營養(yǎng)。

其實要想達到每周不少于25種也不難,今天給老伴烙了發(fā)面包子,做餡料放的是瘦肉和長豆角,味道鮮香、面皮煊軟,很好吃,再來一杯自制的豆?jié){,舒服。
餡料也可同時放三種以上,如豆腐丁、香菜、胡蘿卜丁、芹菜等。做出來連飯帶菜都有了,再拍個黃瓜,炒個綠葉菜,一天完成吃500克蔬菜的量,挺容易的,當然注意菜不要炒咸了。
沒有一種食物能滿足人體所需的全部營養(yǎng)素,只有靠吃多種食物來獲得。


早餐:
-雜糧餅,50克(面粉重量。面:小麥面、玉米面。)
-煮雞蛋,58克
-肉丁炒蒜苔,168克
-拌鮮姜絲,15克
-自制雜豆?jié){,1中碗

午餐:
-烙湯面餃子,60克(面粉重量。餡料:豬瘦肉、長豆角。)
-拍黃瓜,172克
-清炒空心菜,165克
-自制豆?jié){,1中碗

晚餐:
-烙發(fā)面包子,60克(面粉重量。餡料:豬瘦肉、長豆角。)
-青椒、黃瓜、小蔥,243克
-炒肉末蘸料,20克
-紫菜黃瓜蛋湯,1小碗

兩餐之間加水果,156克(水果重量。蘋果、柑橘。)

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