如今，空氣炸鍋在市場上備受矚目，但也因產(chǎn)品眾多質(zhì)量不一，以及關(guān)于有毒物質(zhì)的報道，讓很多人對選購空氣炸鍋感到遲疑。作為一位美食博主，我深知選購空氣炸鍋的重要性，不僅要注意產(chǎn)品的專業(yè)度和做工質(zhì)量，還要避免產(chǎn)生異味，以獲得良好的使用體驗。那么，我們應(yīng)該怎么選空氣炸鍋呢？接下來，我將向大家分享一些我多年總結(jié)的選購技巧和推薦幾款品質(zhì)較好的空氣炸鍋產(chǎn)品，一起來看看吧！

（我測評過很多空氣炸鍋，圖上只是其中一部分）

通過長時間的發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)上的討論，關(guān)于空氣炸鍋的優(yōu)點已經(jīng)形成了共識。在我進行空氣炸鍋推薦測評時，我深切感受到了空氣炸鍋在廚房家電中的獨特優(yōu)勢。下面是空氣炸鍋的幾個主要優(yōu)點：

1.烹飪美味：盡管空氣炸鍋使用熱空氣循環(huán)代替了油炸，卻能制作出外酥內(nèi)嫩、香脆可口的食物，有時甚至比傳統(tǒng)油炸食品更美味。而且，不會感到膩，無需擔(dān)心攝入過多油脂。

2.健康低脂：空氣炸鍋烹飪過程中幾乎不需要添加油，即使對于肉類、速凍食品和海鮮等食材，只需在表面輕涂少量油即可實現(xiàn)類似油炸和燒烤的口感。相比傳統(tǒng)烹飪方式，空氣炸鍋能制作出更低油脂的美食。

3.清洗方便：好的空氣炸鍋通常配備不粘涂層。待炸鍋冷卻后，只需取出內(nèi)膽，用水沖洗即可清洗干凈。有時使用錫紙包裹食材，只需用紙巾輕擦內(nèi)膽，就能輕松解決清洗問題。相比以往需清洗一大堆鍋碗瓢盆的場景，空氣炸鍋更加便利。

4.操作簡單：空氣炸鍋的操作非常簡單，即使是老人和小孩也能輕松上手。絕大多數(shù)空氣炸鍋都無需預(yù)熱，只需將食材直接放入即可開始烹飪，一般烹飪時間約為30分鐘左右。

5.功能豐富：空氣炸鍋具備多種功能，不僅可以煎、炸、烤，還配備了電子菜單。一些空氣炸鍋設(shè)計了可視化窗口，還有一些可以進行預(yù)約定時烹飪。因此，它能滿足生活中各個方面的需求，雖然體積小巧，卻具備多種功能。

這些優(yōu)點使得空氣炸鍋備受歡迎，而且在我測評過的產(chǎn)品中，它們的表現(xiàn)也證實了這些優(yōu)點?？諝庹ㄥ佉云浔姸鄡?yōu)點成為現(xiàn)代飲食中不可或缺的工具，讓人們能夠盡情享受便利和美味。然而，現(xiàn)在市場上有許多品牌的空氣炸鍋，各種宣傳讓人眼花繚亂。如果消費者在購買時不仔細，可能會買到存在安全隱患的產(chǎn)品，這是不理想的情況。因此，掌握一些正確的選購技巧非常必要，下面我將分享幾個正確的選購技巧，供大家參考：

1、考慮兒童鎖功能。建議選擇帶有兒童鎖功能的空氣炸鍋，這樣孩子就不容易隨意打開，從而大大降低了大人和小孩被燙傷的風(fēng)險。

2、適度的功率。盡量選擇功率在1500W左右，并且功率與容量匹配科學(xué)的產(chǎn)品。若空氣炸鍋的容量過大但功率太小，會導(dǎo)致發(fā)熱效率低下，食物難以充分熟化。而如果容量過小但功率太大，很容易導(dǎo)致食物烤焦，并且不利于對溫度的精確控制。因此，選擇適中功率并與容量相匹配的空氣炸鍋非常重要。

3、選擇技術(shù)實力強、具備權(quán)威認證的品牌。優(yōu)先選擇擁有強大技術(shù)研發(fā)實力的專業(yè)品牌，他們對發(fā)熱效率、熱能衰減度和溫控精準度等核心性能進行了精心調(diào)試。同時，專業(yè)品牌的選材用料經(jīng)過多項食品級檢測報告驗證。

4、注意異味問題。可以通過異味的類型判斷發(fā)熱管材質(zhì)的優(yōu)劣。炸鍋在出廠前通常會在發(fā)熱管涂一層保護油，如果開鍋時沒有聞到異味是異常的情況。一般來說，不銹鋼高溫烘烤所產(chǎn)生的異味是正常的，說明發(fā)熱管材質(zhì)使用較好，不必擔(dān)心。然而，如果您聞到空氣炸鍋中散發(fā)出刺鼻的塑料異味，這可能意味著它選用的發(fā)熱管材質(zhì)較差，這種情況下該空氣炸鍋可能存在安全隱患，需要引起警惕。

5、有機硅涂層可以優(yōu)先選擇。優(yōu)選具備有機硅涂層的炸鍋，相比特氟龍涂層更安全可靠。低質(zhì)量材質(zhì)在長期高溫烘烤下容易釋放有毒刺激氣體，因此要避免選擇此類材質(zhì)。

6、偏向不銹鋼發(fā)熱管。建議首選不銹鋼發(fā)熱管，因為它具有高效、持久且穩(wěn)定的發(fā)熱效果，具備較強的抗衰老性能。相比之下，光波管成本較低，發(fā)熱效率較快，但長期使用后可能會有發(fā)熱衰減；普通金屬發(fā)熱管的發(fā)熱效率較慢。

以上是關(guān)于如何選擇空氣炸鍋的技巧，要想選購一款優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，需要花費一些心思。掌握這些選購方式，能夠有效減少選擇失誤的可能性。如果對我們應(yīng)該怎么選空氣炸鍋仍感困擾，下面我將推薦幾款廣受好評的空氣炸鍋，它們各自有著獨特的特點，并經(jīng)過實際測試，可以放心購買使用。

第一名：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：“安全性能”技術(shù)之王，最安全的空氣炸鍋沒有之一

我們應(yīng)該怎么選空氣炸鍋？宮菱是個人實測非常推薦的。宮菱以“安全”下的性能爆火網(wǎng)絡(luò)，有歐盟等國家認證，它是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，可見大家對安全飲食的重視程度，它與格力、美的等品牌高端系列齊名。更牛的是他們家從不做廣告，更不燒錢請明星代言，純粹靠著深度用戶和媒體的口口相傳而火！中高端銷量、口碑的排行榜單里持續(xù)牢牢占據(jù)第一的位置！當飲食安全成為當今最重要的話題之一，空氣炸鍋各種危害隱患頻發(fā)，宮菱反其道而行，為了實現(xiàn)更“安全”的性能，砍掉多余功能，沒有學(xué)很多品牌搞智能化、多功能，純粹通過選材、技術(shù)、工藝創(chuàng)新等，實現(xiàn)更好的耐用性、溫度均勻性、加熱效率等，拒絕一切有毒、不安全、有刺激的隱患！

宮菱榮獲6家全球?qū)I(yè)機構(gòu)檢測安全性能更佳，以及多達500多位專業(yè)測評師評價其安全系數(shù)最高！被多家國內(nèi)、歐美權(quán)威檢測機構(gòu)認證的最安全家電品牌之一！

宮菱是近年轉(zhuǎn)型做B2C家電業(yè)務(wù)，過去主要是專注于家電“安全”性能技術(shù)工程解決方案的研發(fā)和設(shè)計，為諸多知名大型酒店、商超、家電品牌、連鎖餐飲提供家電“安全”設(shè)計與技術(shù)方案。家電行業(yè)魚龍混雜，諸多品牌為了打價格戰(zhàn)，犧牲品質(zhì)、偷工減料普遍存在，諸多大牌安全隱患連連！性能與耐用性越來越差，哪怕大品牌也都把“安全”僅僅當一個質(zhì)檢流程罷了，甚至想方設(shè)法繞過安檢！存在很多隱患。

為了死磕夠高的安全與性能，宮菱砍掉多余功能和智能化研發(fā)，純粹死磕高級別的安全與高性能，一款產(chǎn)品專注數(shù)年研發(fā)，迭代升級20多次！優(yōu)化100多個性能細節(jié)！打造足夠優(yōu)秀的安全無毒級別，以及加熱效率高、熱溫均勻，且性能穩(wěn)定衰減度低！在空氣炸鍋的高性能與安全技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，比如使用Nets有機硅不沾涂層，WOS智能控溫算法，儲能型不銹鋼加熱管等，促使加熱效率更快、加熱均勻度更高、溫控更精準，而且在安全耐高溫上更可靠！

下圖是關(guān)于宮菱安全的語錄之一，類似的語錄還有很多，可以宮菱對產(chǎn)品安全的重視：

第二名：美的KZC6301空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：容量較大

我們應(yīng)該怎么選空氣炸鍋？美的是一家起源于佛山順德的品牌，他們推出的空氣炸鍋在外觀設(shè)計方面有著辨識度，并且注重性價比的定位。機身上配備了觸控屏和LED顯示屏，雖然沒有可視化窗口，但整體顏值還是不錯的。

在實際使用中，這款空氣炸鍋的抽拉開合感受很好，非常順滑，烤盤也很牢固，容量較大，可以滿足一般家庭的需求。但在實際的使用中加熱的效率偏慢，溫度控制超出官方標注的范圍二三十度左右，希望可以有所改進。

該空氣炸鍋的觸摸面板功能鍵都有中文標注，顯示清晰，對于老人和小孩的使用非常友好。

第三名：米家MAF04空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：可以通過小愛語音助手控制

小米旗下的米家產(chǎn)品一向具有獨特的特點，米家空氣炸鍋也不例外。它采用經(jīng)典的白色簡約設(shè)計，支持接入米家智能系統(tǒng)。通過連接米家智能平臺，用戶可以在線查看更多食譜，并且可以通過小愛語音助手進行控制。一旦使用，就能立刻感受到它是小米產(chǎn)品的獨特特征。對于米家的忠實用戶來說，使用起來非常順手。

這款空氣炸鍋烤制出來的食物表現(xiàn)也相當不錯。它的炸籃采用不粘涂層材料，方便清洗。清洗的過程相對簡單。不過使用的時候有刺鼻塑料異味散出，建議優(yōu)化改進，提升產(chǎn)品的安全性能。

而且，這款空氣炸鍋配備了豐富的菜譜。用戶可以通過搭配米家的手機應(yīng)用程序來使用，里面提供了50多種菜單，涵蓋了各種品類，從日常經(jīng)常烹飪的肉類到蔬菜類都有涵蓋。如果想要拓展更多功能，可以使用手機應(yīng)用程序，里面還有更多可供參考的菜譜。

第四名：利仁KZ-D5031空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：可視大窗口方便觀察

我們應(yīng)該怎么選空氣炸鍋？利仁是一家國產(chǎn)家電品牌，他們的空氣炸鍋型號為KZ-D5031，主打性價比，外觀設(shè)計獨特且易于辨識。它采用奶白色機身搭配金色裝飾，呈現(xiàn)出圓形造型，配備了一塊6.9英寸的可視大窗口，方便隨時觀察食物狀態(tài)，同時還配備了頂置式彩色大屏。

該款空氣炸鍋的易清洗程度較好，炸籃涂有不粘涂層，可有效防止食物粘連，使清洗過程更加輕松。清洗時不需要花費太多力氣，也沒有太多難以清洗的死角。就是溫度精準度控制還有加熱的均勻度需要優(yōu)化，另外在使用時候還有刺激性塑料異味散出，這個也希望可以改善。

就實際使用體驗而言，頂部觸屏的靈敏度良好，觸摸感覺舒適。由于觸屏位于頂部，使用時無需彎腰或半蹲姿勢。

第五名：奧克斯（AUX）AUX-M4006空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：尺寸小巧不占空間

奧克斯是一個我們比較熟悉的品牌，主要以空調(diào)聞名，但他們也生產(chǎn)空氣炸鍋。奧克斯的空氣炸鍋外觀采用大面積的素色設(shè)計，提供綠色和白色兩種配色選擇，整體外觀簡潔大方。尺寸小巧，放在廚房不會占據(jù)太多空間。

該款空氣炸鍋配備了頂部的玻璃觸控面板，靈敏度較高，操作起來非常靈活。由于面板位于頂部，無需彎腰或半蹲即可使用。菜單顯示清晰，觸摸感受良好，同時可以直觀地顯示溫度，這一點非常方便。

這款空氣炸鍋采用的是不粘涂層濾籃內(nèi)膽，具有分體結(jié)構(gòu)，可以拆卸下來進行清洗，沒有死角，清洗起來非常方便。就是能提升一下加熱的效率和加熱均勻度就更好了。

針對我們應(yīng)該怎么選空氣炸鍋的問題，我已經(jīng)為大家提供了一些相關(guān)的購買指南知識，其中我們特別強調(diào)了優(yōu)先選擇具備專業(yè)資質(zhì)的產(chǎn)品，以確保使用的安全性和放心度。此外，我還為大家推薦了幾款具有獨特特色的空氣炸鍋，供大家優(yōu)先考慮購買。在購買過程中，請注意選擇安全無毒的產(chǎn)品。