夏季兒童:養(yǎng)陽(yáng)、健脾、化濕。“夏三月，此謂蕃秀；天地氣交，萬(wàn)物華實(shí)”。人在氣交之中，故亦應(yīng)之。那么，兒童夏季的飲食調(diào)養(yǎng)有什么要訣呢？怎樣才能做到順時(shí)養(yǎng)生呢？我們可以從以下幾點(diǎn)來(lái)著手： 1就陰陽(yáng)而論，養(yǎng)陽(yáng)為要。夏季暑熱外蒸，汗液大泄，毛孔開(kāi)放，人體陽(yáng)氣雖旺盛但易外越，尤其兒童為稚陰稚陽(yáng)之體，更應(yīng)注意陽(yáng)氣的保養(yǎng)。既不要使其過(guò)于發(fā)越，也不宜對(duì)其過(guò)于克伐。所以除了應(yīng)少吃辛辣溫?zé)岬氖澄?，如辣椒、肉桂、羊肉等；也要少吃寒涼苦瀉的食物，如冰激凌、冰鎮(zhèn)飲料和水果等。睡覺(jué)時(shí)不宜風(fēng)扇、空調(diào)直吹，避免風(fēng)寒濕邪侵襲。夏季受風(fēng)病在心，俞在胸脅，所以夏季雖然炎熱，但不宜穿袒胸露背之服飾，以防風(fēng)邪襲擊胸脅而心受病。如何保護(hù)好陽(yáng)氣？除了在日常生活上少貪涼，注意保養(yǎng)外，外治法扶陽(yáng)的效果較為明顯。第一件事：暖背中醫(yī)認(rèn)為，背為陽(yáng)，腹為陰，人體背部分布的基本上是人體的陽(yáng)經(jīng)，所以背部的脊柱是主一身陽(yáng)氣的督脈所在。背的寒暖與臟腑的功能息息相關(guān)。當(dāng)風(fēng)寒入侵人體時(shí)，背部是首當(dāng)其沖的。背部受寒，就會(huì)出現(xiàn)腰酸背疼、肌肉抽搐等問(wèn)題，并可能導(dǎo)致下肢關(guān)節(jié)及內(nèi)臟等的不適。在背部的脊柱兩旁是貫穿全身的足太陽(yáng)膀胱經(jīng)，各臟腑的背俞穴均在背部膀胱經(jīng)。刺激這些穴位，可起到疏通經(jīng)氣、振奮陽(yáng)氣、調(diào)和氣血、恢復(fù)臟腑功能的作用。 第二件事：艾灸 艾灸是借艾火的純陽(yáng)熱力和藥力給人體以溫?zé)嵝源碳?，通過(guò)經(jīng)絡(luò)腧穴的傳導(dǎo)來(lái)調(diào)節(jié)臟腑的陰陽(yáng)平衡。背部艾灸療法，距離皮膚兩厘米，由于艾絨持久發(fā)熱，而且透熱性強(qiáng)，因而用于穴位灸比較適合。補(bǔ)陽(yáng)時(shí)選背腰部取背俞穴，每次艾灸15-20分鐘，可以起到培補(bǔ)陽(yáng)氣、調(diào)五臟氣血、通經(jīng)活絡(luò)的作用。 2以五臟而言，健脾化濕為主。 夏季是心陽(yáng)最旺盛的季節(jié)，加上小兒“心常有余，脾常不足”，很容易會(huì)出現(xiàn)心火過(guò)旺的癥狀，如入睡困難、睡不安穩(wěn)、脾氣暴躁、口舌生瘡等。故夏季，養(yǎng)心是關(guān)鍵?？沙孕┚G豆竹葉粥來(lái)清瀉心火，或是百合蓮子粥以養(yǎng)心安神。 長(zhǎng)夏屬土，主脾胃，與中醫(yī)五臟之脾臟相應(yīng)，而脾惡濕胃惡燥，濕又有黏滯之性，故長(zhǎng)夏多患脾胃病，脾臟升清降濁功能減低，出現(xiàn)食欲不振、乏力、腹瀉等癥狀。 如何判斷孩子脾胃虛 吃飯：食欲不振、挑食、厭食，或者食量過(guò)大卻體型偏瘦。 舌苔：正常的孩子舌苔應(yīng)該是舌質(zhì)淡紅、舌苔薄白，如果孩子脾胃不和會(huì)出現(xiàn)舌苔白膩、口中有酸腐味的情況。 皮膚：皮膚粗糙、干燥、黯淡、有色素沉著，甚至?xí)霈F(xiàn)慢性濕疹。 消化：孩子在飯后會(huì)經(jīng)常腹脹，甚至?xí)霈F(xiàn)嘔吐物或大便中有奶瓣或未消化完全食物的情況。 體質(zhì)：孩子因脾胃不和，營(yíng)養(yǎng)吸收不好，會(huì)出現(xiàn)手心發(fā)熱、抵抗力差，還有反復(fù)感冒的情況。 睡眠：睡覺(jué)不踏實(shí)、睡著時(shí)眼睛會(huì)露條小縫兒、夜里愛(ài)哭鬧，還會(huì)有咬牙、磨牙的情況。 精神：會(huì)比一般孩子顯得"懶惰"些，不愛(ài)運(yùn)動(dòng)，或稍微活動(dòng)就愛(ài)出汗，愛(ài)發(fā)脾氣，?？摁[。 孩子健脾胃，避開(kāi)這“4大誤區(qū)” 1、硬塞給孩子吃 家長(zhǎng)認(rèn)為孩子多吃點(diǎn)才營(yíng)養(yǎng)，卻忽略了小孩子的承受力。小孩子能吃多少也是有一定量的，超過(guò)這個(gè)量，身體不能承受，不但營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，造成虛胖，還會(huì)損傷孩子脾胃的收納、運(yùn)轉(zhuǎn)功能。脾胃不好了，營(yíng)養(yǎng)吸收也會(huì)受到影響，若是再不讓它休息恢復(fù)，長(zhǎng)期脾胃失調(diào)，孩子的抵抗力就會(huì) 大大減弱。 2、給孩子喝冷飲 有的父母看到孩子便秘，口氣重，就以為是上火了，喜歡給孩子喝涼涼的東西。其實(shí)，很多孩子發(fā)生便秘，大多數(shù)是因?yàn)槠⑽腹δ軟](méi)發(fā)育好，平時(shí)又不節(jié)制飲食，從而造成“食滯”，并不是真的上火。 如果再吃涼的東西，會(huì)導(dǎo)致身體調(diào)控的紊亂。這種紊亂，首先就是消化系統(tǒng)的紊亂，在過(guò)低的溫度下，吃多了冷飲就會(huì)損傷脾陽(yáng)，本身孩子的脾胃功能就弱，再吃冷飲，就會(huì)腹瀉，流涎等脾陽(yáng)虛的癥狀。此時(shí)，非常容易引起外邪的入侵。寒傷脾，常見(jiàn)的表現(xiàn)是舌苔白膩，輕則腹痛、腹瀉，重則惡心嘔吐。 3、晚上吃東西 不少孩子因?yàn)槠常羰郴蛘叱詵|西的習(xí)慣不好，家長(zhǎng)總要在晚上給他們加餐，睡前還喝牛奶，這種做法在1歲以后很不恰當(dāng)。人體夜間新陳代謝能力最低，尤其是孩子，消化及代謝系統(tǒng)都比較弱，睡前飲食同樣會(huì)加重體內(nèi)代謝負(fù)擔(dān)，引起消化不良，時(shí)間長(zhǎng)了，還會(huì)導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題。如果晚上還給他們吃東西，脾胃就得不到休息，也會(huì)導(dǎo)致脾胃虛弱。 4、生病趕緊補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 俗話說(shuō)“虛不受補(bǔ)”。其實(shí)，虛應(yīng)該是受得了補(bǔ)的，之所以“虛不受補(bǔ)”，是因?yàn)檠a(bǔ)得不是時(shí)候。所以孩子在脾胃調(diào)理好，身體健康的狀態(tài)下進(jìn)補(bǔ)才合適，脾胃差進(jìn)補(bǔ)反而難以消化，更損傷脾胃、病情不輕反重。