化療期間吃什么食物好恢復(fù)快提升免疫力

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吃的好，吃的下，不消瘦，這是癌癥病人在每個(gè)放化療期間，一定要掌握的事。

相信許多需要開展化療的朋友們，在化療期間，可能會出現(xiàn)惡心干嘔，吃不下東西，營養(yǎng)跟不上等情況。所以在老爸確診后，我和我媽就特別注意讓他多吃提高免疫力的食物。

我曾在書上看過，癌癥病人多吃肉體多情之品，如雞、鴨、魚、肉等。宜煮、燉、蒸等方式烹調(diào)，能撇掉油的盡可能撇掉。蔬菜水果以西蘭花、萵筍、西紅柿為宜。

老爸化療后，因?yàn)槌缘纳?，怕營養(yǎng)跟不上，除了吃上述這些，我還給他搭配了很多種營養(yǎng)粉，真的是吃的太多了，我爸偶爾也會發(fā)點(diǎn)兒小脾氣，說自己光吃那些營養(yǎng)粉就飽了，都不用吃飯了，我會給他減量，但pizvdn營養(yǎng)粉沒減，一呢，是我爸他愛喝，第二呢，它里面除了蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、益生菌等基礎(chǔ)營養(yǎng)外，還有7種真菌多糖成分，我查過了，這種成分呢可以極大提高患者的免疫機(jī)能，同時(shí)改善放化療引起的毒副反應(yīng)，提高放化療的治療效果。

此外呢，還可以適當(dāng)?shù)某砸恍S芪、人參、枸杞等有補(bǔ)益之功的中藥材烹調(diào)而成的藥膳。化療后，我爸都是藥膳搭配pizvdn食用菌營養(yǎng)粉一起吃，體重增了8斤，這應(yīng)該是我們?nèi)易铋_心的事了。

接下來我把我爸化療前后食用的藥膳也分享出來，供參考。

一、人參蓮耳湯

食材構(gòu)成：人參5～10克，蓮子（去芯）10枚，大棗3枚，冰糖20克，水發(fā)銀耳15克。

制作方法：將蓮子、大棗、冰糖一同放入鍋中，倒入適量清水和銀耳一同煮1小時(shí)，用其沸湯沖人參。

食療功效：適合腫瘤惡病質(zhì)、貧血、食少、倦怠的患者食用，宜久服。

二、歸芪瘦肉湯

構(gòu)成：川芎10g，生黃芪30g，豬瘦肉片200g。

制作方法：將2味藥液煎取汁，添加豬瘦肉片煮至肉爛，肉食飲湯。

三、羊脛骨大棗粥

食材構(gòu)成：羊脛骨500克，大棗50克。

制作方法：將羊脛骨砸碎之后放入鍋中，倒入適量清水熬煮1小時(shí)后放入大棗同煮。

食療功效：適合腫瘤伴隨著血小板減少導(dǎo)致的出血者調(diào)養(yǎng)。