一、行業(yè)背景

　　茶藝師是茶文化的傳播者、茶葉流通的“加速器”、溫馨且富有品味的職業(yè)。1999年國(guó)家勞動(dòng)部正式將“茶藝師”列入《中華人民共和國(guó)職業(yè)分類(lèi)大典》1800種職業(yè)之一，并制訂《茶藝師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》。如今中高級(jí)茶藝人才可謂市場(chǎng)中的“搶手貨”，各大茶葉公司、茶樓、涉外賓館把擁有茶藝師資格者看作企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素，通過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的茶藝師往往能得到消費(fèi)者信賴，給企業(yè)帶來(lái)直接經(jīng)濟(jì)效益。

　　飲茶是物質(zhì)上的生活需要，而茶文化則是精神生活的享受，它有著深遠(yuǎn)的內(nèi)涵和文化的超越性，茶文化是雅俗共賞的文化。飲茶在當(dāng)今世界各國(guó)人民的生活之中已相當(dāng)普及，對(duì)人類(lèi)的健康調(diào)節(jié)機(jī)體平衡，以及防病、治病、醫(yī)療、保健、減肥、美容、養(yǎng)生、益壽等特殊效用越來(lái)越多被人們所了解和重視。

二、工作內(nèi)容

　　1.鑒別茶葉品質(zhì)；

　　2.根據(jù)茶葉品質(zhì),選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，選配茶點(diǎn)；

　　3.根據(jù)茶藝要求,選配音樂(lè)、服裝，插花、熏香等；

　　4.展示、解說(shuō)茶水沖泡流程和技巧；

　　5.介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等。

　　校區(qū)地址：江陰市高巷路33號(hào)暨陽(yáng)大廈14樓1401室。（華地百貨西面）交通路線：（路線一）：可乘1路、1 1路、12路、17路、19路、76路到高巷口站臺(tái)下。（路線二）：可乘公交1路、2路、11路、19路、21路、23路、24路、25路、32路、33路、37路、76路到中山公園站下。

　　額外透露：本校常年培訓(xùn)高起專(zhuān)，專(zhuān)升本學(xué)歷教育