食物的色相
2023-03-05 19:26 作者:細(xì)膩質(zhì)疑駁 | 我要投稿
a.有個(gè)Up主叫逗媽的美味生活,她將蘋果、山楂、紅棗洗干凈,切片,紅棗更后放入鍋中,最后放入幾顆枸杞。燉煮是一件極其簡單的操作,被她裝模作樣,故作高深——她為什么不直接一種一種地生吃? b.老外公劉傳星有一次熱菜,將好幾盤菜一起擱鍋里,他說:反正食物吃下去在胃里都是亂七八糟的。這話沒毛病,但是食物已經(jīng)在胃里了,肉眼是看不見的,眼不見心不煩——食物講求色香味俱全,不能看起來像豬食一樣,所以肉和面皮包成餃子,不混合太多食材。 c.所以說,面包就是極其講求色相、口感的食物。 c.大黃米與小米非同一種作物,是由糜子(黍)去皮加工而成,含有的人體必需的八種氨基酸的含量均高于大米和小麥,適于貧瘠干燥土壤生長,多分布于印度、中國、尼日利亞和俄羅斯。 d.動(dòng)物或人的 消化器官把食物變成可以被機(jī)體吸收養(yǎng)料的過程;食物中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等大分子物質(zhì),在消化酶作用下轉(zhuǎn)變成能溶于水的小分子物質(zhì)的過程,叫做消化。亦比喻掌握和吸收知識(shí)。 e.往面團(tuán)里摻入黃油、牛奶、雞蛋——直接將熔化的黃油澆在面包上,單獨(dú)喝牛奶,吃雞蛋 f.也不是什么食材都拿來破壁
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