過手米線制作過程,課代表幫你整理好啦??????
目錄??
??制作步驟
??成品展示
五花肉切塊,老緬香菜切丁,小米辣切丁
烤五花肉,烤熟后,剁碎,加鹽,味精,小米辣,稀豆醬攪拌一下,再加香菜,花生碎和豬肝,豬皮
制作酸水
木瓜榨汁
吃法,向帽子里放酸水,手上來點米線,來勺肉帽子,然后食用,這叫過手