“陽(yáng)后”帽子是天天往頭上帶，離開烤爐一刻都覺得渾身都是冷風(fēng)在鉆。目前絕大多數(shù)人已經(jīng)到了開始恢復(fù)身體時(shí)期，所有的病痛癥狀都消失了，時(shí)不時(shí)有些咳嗽和流鼻涕。但幾乎每個(gè)人都是感覺沒以前耐冷了，晚上睡覺時(shí)候感覺整個(gè)頭都是冷的，都要縮進(jìn)被子里才暖。

而我是比較嚴(yán)重的，白天睡醒無(wú)力踉踉蹌蹌的走去洗漱，帽子和圍巾一樣不能少。一定要把頭包嚴(yán)實(shí)，一點(diǎn)風(fēng)都不能吹，因?yàn)橐幻^就能能感覺頭是失去溫度的，還有點(diǎn)冷風(fēng)在吹。晚上吃飯吃不香，臥床睡覺滿身大汗，半夜甚至還被自己的虛汗冷醒。一開始還以為自己還“陽(yáng)”后來(lái)發(fā)現(xiàn)不對(duì)，這不就是身子虛嗎？

“陽(yáng)康”后，我們就得開始進(jìn)入恢復(fù)期，這個(gè)時(shí)期食補(bǔ)尤為重要，特別是有老年病的中老年人來(lái)說，更要注意營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充?！瓣?yáng)后”多吃2肉3菜，少吃發(fā)物，盡快獲得一個(gè)活力滿滿的身體，開心過大年。

小知識(shí)：發(fā)物就是指含有刺激性容易引發(fā)本身疾病的一些食物，當(dāng)然因人而異，有些吃著沒什么問題。有：海鮮、韭菜、茴香、鵝肉等。

吃兩肉

1、牛肉

健身的人都會(huì)定時(shí)定量吃上牛肉，牛肉中飽含的肌酸能為肌肉帶來(lái)能量，維生素B6還能提高免疫力。當(dāng)然吃牛肉就要吃牛肉最鮮嫩的部位，就算是烹飪也講究快速翻炒，以保證牛肉不老不柴。

做法：蘿卜牛腩

1、 牛腩泡水20分鐘，焯水洗去血沫，牛腩盡量切得大塊一些。滾燙的水會(huì)把牛腩表面收縮，還能增加牛腩的口感。

2、 起鍋燒油，小火熬糖色，下入五香調(diào)料一勺紅酒一勺老抽、生抽，調(diào)出味道。放入砂鍋中加入清水和牛腩燜煮。

3、 蘿卜下鍋一起燜煮，加入食鹽大火轉(zhuǎn)小火燜上2個(gè)小時(shí)，牛腩就可以出鍋了。這個(gè)時(shí)候的牛腩味道基本已經(jīng)入味，一大碗牛肉超級(jí)香，下飯神器。

2、鴨肉

冬季吃鴨子特別溫補(bǔ)，而且鴨肉不會(huì)上火。連同冬瓜一起蒸煮的老鴨湯，還特別適合“陽(yáng)康后”恢復(fù)身體的時(shí)段。

做法：老鴨湯

1、半只老鴨剁成鴨塊，用蔥姜蒜除去腥味，起鍋燒油將鴨肉下入鍋中翻炒。

2、薏米和老鴨先入鍋中燒煮一小時(shí)后，下入冬瓜塊，老鴨肉不宜嚼爛，需要大火煮透。

3、下入冬瓜，繼續(xù)燜煮20分鐘，加入食鹽和胡椒粉攪拌均勻出鍋。

吃三菜

一、蘿卜

冬吃蘿卜夏吃姜，秋冬蘿卜賽人參。蘿卜不僅能讓消化道通暢，還能潤(rùn)肺不干燥，鄉(xiāng)間中常常還生吃蘿卜，將蘿卜當(dāng)成水果來(lái)吃。

二、菠菜

菠菜富含鐵，跟牛奶的差不多一樣，還有抗氧化的物質(zhì)。小時(shí)候?？吹摹洞罅λ帧穭?dòng)畫片就將菠菜視為，營(yíng)養(yǎng)豐富的物質(zhì)。

三、辣椒

很多南方人對(duì)辣椒情有獨(dú)鐘，好不容易“陽(yáng)康”了能少得了辣椒嗎？當(dāng)然對(duì)于不吃辣的朋友來(lái)說，不辣的辣椒也可以選擇，畢竟這維生素C還是要天天補(bǔ)充。

最后：

恢復(fù)身體的階段，不要吃發(fā)物，會(huì)引起不必要的麻煩。尤其是海鮮一類的食物，更是能不碰就不碰。多通風(fēng)、多鍛煉將身體恢復(fù)如初后，我們?cè)傧硎苣切╁e(cuò)過的美食?？赐陮W(xué)會(huì)了也趕緊分享給家人知道哦。要是你還有給更多的好吃美食，也可以分享讓我知道哦，今天的分享就到這里了，這里是清清愛做菜，我是清清，下一期繼續(xù)給大家分享美食和生活小訣竅，也感謝你的關(guān)注和點(diǎn)贊。