掛耳咖啡日常分享!Fibo咖啡/郭杰瑞 云南普洱掛耳
? ? ? ? 第一次嘗試Fibo咖啡/郭杰瑞的云南普洱掛耳咖啡,這個(gè)品牌是網(wǎng)紅郭杰瑞創(chuàng)建的。他這系列的掛耳包有三種不同烘焙程度的產(chǎn)品可以選擇,我選擇了這款騎士星球款的,它呢是采用的中度烘焙,口感上就是酸苦平衡的,酸度有些像蔓越莓一樣。他家的產(chǎn)品主打的就是豆子的新鮮,0香精蔗糖防腐劑的添加讓咖啡的味道更加純粹天然。
? ? 掛耳包我沖泡的時(shí)候喜歡在中心往兩邊打圈澆下去,這樣感覺(jué)可以避免咖啡末的浪費(fèi),讓每個(gè)咖啡粉末都粘上水,如果喜歡加上奶的可以再加一些奶,口感真的順滑到不行,最喜歡沖咖啡完之后家里的咖啡香,感覺(jué)整個(gè)下午都是愜意的!個(gè)人感覺(jué)這款掛耳包比一般店家的要寬一些,顆粒磨得比較較粗一點(diǎn)點(diǎn),濾水速度的速度就會(huì)慢一些,大家倒水的時(shí)候記得慢些倒,不要太著急呀!~







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